Mi nueva batidora de inmersión | #KitchenExperience | Esp-Eng

Ayer les compartí mi primer video de una receta en Hive y hoy les comparto mi primer #kitchenexperience, con frecuencia estoy comprando cosas para mi cocina y no sé el motivo por el cual no había compartido con ustedes esta experiencia. Todos aquellos quienes tenemos un corazón #foodie, siempre estamos enamorándonos y comprando nuevos ingredientes, utensilios o electrodomésticos, entonces se me ocurre que es interesante compartir esas nuevas adquisiciones para nuestro rincón especial, la cocina, y conversar un poco sobre experiencias con determinados productos.

Hoy quiero hablarles de este nuevo producto que me hacía muchísima falta, pues la batidora de inmersión que teníamos en casa, que habrán visto en algunas de mis publicaciones de comida, se había dañado hace unos meses. Hice varias visitas a tiendas de electrodomésticos viendo diferentes artículos y es increíble que no reparara en las batidoras de inmersión en esos sitios.

Yesterday I shared with you my first recipe video on Hive and today I'm sharing with you my first #kitchenexperience, I'm often buying things for my kitchen and I don't know why I haven't shared this experience with you. All of us who have a #foodie heart, are always falling in love and buying new ingredients, utensils or appliances, so it occurs to me that it is interesting to share these new acquisitions for our special corner, the kitchen, and talk a little about experiences with certain products.

Today I want to tell you about this new product that I really needed, as the immersion blender we had at home, which you may have seen in some of my food posts, had been damaged a few months ago. I made several visits to appliance shops looking at different items and it's amazing that I didn't notice immersion blenders in those places.

La semana pasada me llegó una notificación a mi teléfono de la tienda IVOO, ubicada en Lechería, ciudad cercana a dónde vivo, cuando abrí la página me llamó la atención esta batidora de inmersión Proctor Silex, pues estaba en oferta por tres días y solo costaba $13.99, sé que es difícil conseguirlas en ese precio, de hecho en la página oficial de IVOO el precio marcado es de $25.

Al día siguiente sería mi cumpleaños, entonces decidí que esta batidora de inmersión sería uno de mis regalos, fui hasta la tienda y allí estaba. Noté que quedaban pocas en exhibición y cabe destacar que el post de la oferta ya no lo veo en la cuenta Instagram de la tienda.

¡Este fue uno de mis regalos foodie de cumpleaños! ^{(Cosas de Foodie)}

Last week I received a notification on my phone from the IVOO store, located in Lechería, a city close to where I live, when I opened the page this immersion blender Proctor Silex caught my attention, because it was on sale for three days and it only cost $13.99, I know it is difficult to get them at that price, in fact on the official IVOO website the marked price is $25.

The next day would be my birthday, so I decided that this immersion blender would be one of my gifts, I went all the way to the store and there it was. I noticed that there were few left on display and it's worth noting that the post about the offer I no longer see it on the store's Instagram account.

This was one of my birthday foodie gifts!

Hablemos un poco más sobre este producto ^{Let's talk a little more about this product}

Algo que me impresionó de esta batidora es que tiene una base bastante larga, su cable mide 1.5 metros lo cual es excelente, esto me permite un amplio movimiento en la cocina y tiene una potencia de 150 watts.

Something that impressed me about this blender is that it has a fairly long base, its cable measures 1.5 meters which is excellent, this allows me a wide movement in the kitchen and has a power of 150 watts.

Confieso que cuando vi la cuchilla y la comparé con la de mi batidora anterior, sentí que quizá sería inferior a mi viejo equipo, pero estuve completamente equivocada.

I confess that when I saw the blade and compared it to that of my previous blender, I felt that it might be inferior to my old equipment, but I was completely wrong.

La batidora tiene dos velocidades y también posee una línea que indica el máximo hasta el cual podemos sumergirla en los alimentos a licuar o emulsionar, al leer el manual de instrucciones me gustó saber una dato que desconocía, no se debe hacer funciona runa batidora de inmersión por más de un minuto a la vez.

The blender has two speeds and also has a line that indicates the maximum up to which we can immerse it in the food to be liquefied or emulsified. When I read the instruction manual, I was pleased to learn a fact that I did not know: you should not run the immersion blender for more than one minute at a time.

Algo que extrañaba mucho era poder preparar mi crema de calabacín usando una batidora de inmersión y no la batidora tradicional, pues al usar la de inmersión considero que la crema queda mucho mejor al obtener mucha más sedosidad al paladar, además en la licuadora tradicional es mucho más difícil que salga todo el producto final.

Something I missed a lot was to be able to prepare my zucchini cream using an immersion blender and not the traditional blender, because using the immersion blender I consider that the cream is much better as it is much silkier on the palate, besides in the traditional blender it is much more difficult to get all the final product.

Esta batidora de inmersión pasó la prueba con 10/10, me impresionó la cantidad de espuma que iba naciendo a medida que batía, una vez que añadí el aceite de oliva, la emulsión quedó en su punto exacto.

This immersion blender passed the test with 10/10, I was impressed with the amount of foam that was born as I was beating, once I added the olive oil, the emulsion was at its exact point.

Esta crema solo tiene calabacín y cebolla que llevo a hervir hasta que estén blandos, luego probaré la batidora con otros ingredientes, por el momento me ha encantado y como valor agregado es superfácil de limpiar. ¡Tuve suerte con este buen producto en oferta!

This cream only has zucchini and onion that I bring to boil until soft, then I will try the blender with other ingredients, for the moment I loved it and as an added value it is super easy to clean. I got lucky with this good product on sale!