Today, I made Mini Donuts with Sweetened Condensed Milk + Grated Cheddar/ Rainbow Chocolate Grain Topping. I used the product Pondan - Indo Donat - Premix for Donuts. The product consists of premix flour and yeast. I already used the product I have before, but I used most (not all), so what I used today are leftovers.
Hari ini, aku membuat Donat Mini dengan Topping Susu Kental Manis + Cheddar Parut/ Cokelat Butir Pelangi. Aku menggunakan produk Pondan - Indo Donat - Premiks untuk Donat. Produk tersebut terdiri dari tepung premiks dan ragi. Sebelumnya aku sudah menggunakan produk yang ku punya, akan tetapi aku menggunakan sebagian besar (tidak semua), jadi yang kugunakan hari ini adalah sisa.
Below, is the recipe.
Di bawah ini, adalah resepnya.
INGREDIENTS:
BAHAN-BAHAN:
● Pondan - Indo Donat - Premix for Donuts - (consisting of premix flour and yeast)
● About 40 ml of water
● Margarine
● 1 egg yolk
● Pondan - Indo Donat - Premiks untuk Donat - (terdiri dari tepung premiks dan ragi)
● Sekitar 40 ml air
● Margarin
● 1 buah kuning telur
Toppings I used:
● Sweetened condensed milk
● Grated cheddar
● Rainbow chocolate grain
Topping yang aku gunakan:
● Susu kental manis
● Cheddar parut
● Cokelat butir pelangi
HOW TO MAKE:
CARA MEMBUAT:
● Add yeast to about 40 ml of water. Stir.
● Put the premix flour in a large bowl.
● Add 1 egg yolk.
● Add margarine.
● Add the water and yeast mixture.
● Stir with a spoon. Knead until smooth by hand.
● Make the dough into several parts like balls. Leave for about 1 hour.
● Fry.
● Tambahkan ragi ke sekitar 40 ml air. Aduk.
● Masukkan tepung premiks ke sebuah mangkok besar.
● Tambahkan 1 buah kuning telur.
● Tambahkan margarin.
● Tambahkan campuran air dan ragi.
● Aduk dengan sendok. Uleni sampai kalis dengan tangan.
● Buat adonan menjadi beberapa bagian seperti bola. Diamkan selama sekitar 1 jam.
● Goreng.
This is the result of my frying:
Ini adalah hasil menggoreng ku:
● Dip the donuts in the sweetened condensed milk placed in the container.
● Add toppings other than sweetened condensed milk according to taste. For me, added grated cheddar and rainbow chocolate grain (4 donuts with grated cheddar and 5 donuts with rainbow chocolate grain).
● Celupkan donat-donat ke susu kental manis yang ditaruh di wadah.
● Tambahkan topping selain susu kental manis sesuai selera. Kalau aku, menambahkan cheddar parut dan cokelat butir pelangi (4 donat dengan cheddar parut dan 5 donat dengan cokelat butir pelangi).
Thank you for seeing this post!
Terima kasih telah melihat postingan ini!
| About the author of this post: |
|---|
 My name is Faisal Hanafi, I live in Medan, Indonesia. I am a student at a college in my city. My hobby is reading books. I have hundreds of books. There are comics, novels, and others. My favorite comics are The Promised Neverland, Detektif Conan. I also watch some movies and anime. I joined Hive starting from 2021. At Hive, I write about food, books and more. My cooking ability went up because of Hive. |