Aşura adlanan bu yemek Muhərrəm ayının onuncu gününde yapılır. Adı Hedikdir. Bu yemek Hz. Hüseynin şehadetinin olduğu günün seheri gün insanlara dağıtılan bir yemek olmuşdur. Terkibi bahalı olmayan buğda, nohud, fasulye və bu gibi diger kuru bir şeylerden yapılmışdır. Zamanımıza kadar değiştirilerek tatlı gibi gelmişdir malesef.