Feliz Domingo para todos los amigos amantes de la comida, el día de hoy les traigo otra receta navideña, son los bollos navideños picantes. Les confieso que estos bollos me encantan; son mis preferido. A continuación te muestro el paso a paso para su preparación.
Happy Sunday to all friends who love food, today I bring you another Christmas recipe, it is the spicy Christmas buns. I confess that I love these buns; they are my favorite. Below I show you the step by step for its preparation.
Restante del guiso navideño para hallacas
Harina de maíz amarillo
Caldo de pollo deshidratado
Picante
Sal
Aceite onotado
Agua
Hojas de plátano
Hilo pabilo
Ingredients:
Remaining of the Christmas stew for Hallacas
Yellow corn flour
Dehydrated chicken broth
Spicy
Salt
Onoted oil
Water
Banana leaves
Wick thread
Preparation:
Se agrega el guiso en un envase, seguidamente se le añade el caldo de pollo, el picante y luego la harina de maíz. Amasamos hasta que se integren todos los ingredientes.
The stew is added in a container, followed by the chicken broth, the spicy sauce and then the cornmeal. We knead until all the ingredients are integrated.
Una vez lista la masa se añade a la hoja de platano aceite onotado y un poco de agua. Luego con ayuda de las manos haz un pequeño bollo, envuelve en la hoja de plátano y luego amarra con el hilo pabilo.
Once the dough is ready, add to the banana leaf oozed oil and a little water. Then with the help of your hands, make a small bun, wrap it in the banana leaf and then tie with the wick thread.
Después agrega los bollos en una olla con agua hirviendo. Una vez listos retirar del agua y dejar reposar.
Then add the buns to a pot of boiling water. Once ready, remove from the water and let it rest.
Los deliciosos bollos picantes listos para consumir.
The delicious ready-to-eat spicy buns.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, agradecida con todos por su importante apoyo en mis publicaciones. Hasta la siguiente receta.
So far my recipe for today, grateful to everyone for their important support in my publications. Until the next recipe.