Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive, es un placer para mi estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Torta de Arroz; esta dulce receta la hice para deleitar a mi familia en casa en la tarde y así celebrar el primer año de mi gato. Esta sabrosa torta es sin gluten y con ingredientes que siempre tenemos en casa; lo mejor es que puedes utilizar el arroz cocido que te sobro del día anterior y convertirlo en este sabroso postre. Es muy fácil de hacer, a continuación les muestro el paso a paso para su preparación.
Greetings my dear friends from Foodies Bee Hive, it is a pleasure for me to be with all of you again. Today I bring you a delicious Rice Cake; I made this sweet recipe to delight my family at home in the afternoon and thus celebrate my cat's first year. This tasty cake is gluten free and with ingredients that we always have at home; The best thing is that you can use the cooked rice you have left over from the day before and turn it into this tasty dessert. It is very easy to do, below I show you the step by step for its preparation.
Ingredientes:
• 2 tazas de arroz cocido
• 3/4 taza de azúcar blanca
• 1 taza de leche líquida
• 2 huevos
• 1/4 taza de aceite de maíz
• 1 cucharada de polvo para hornear
Ingredients:
• 2 cups of cooked rice
• 3/4 cup white sugar
• 1 cup of liquid milk
• 2 eggs
• 1/4 cup corn oil
• 1 tablespoon baking powder
Paso a paso:
Step by step:
Vamos a iniciar nuestra preparación incorporando en la licuadora el arroz cocido, luego la leche, los huevos, el azúcar, el aceite y por ultimo el polvo para hornear.
We are going to start our preparation by incorporating the cooked rice into the blender, then the milk, eggs, sugar, oil and finally the baking powder.
Llevamos a licuar muy bien, en este paso debemos licuar por varios minutos hasta que la mezcla este sin grumos y espesa. Y ya esta la preparación lista para nuestra torta.
We blend very well. In this step we must blend for several minutes until the mixture is lump-free and thick. And here is the preparation list for our cake.
Ahora vertemos la preparación en un molde que previamente hemos aceitado y enharinado. Luego colocamos el molde en la cesta de la freidora de aire, programamos a 200°C por 35 minutos. Una vez pasado el tiempo retiramos de la cesta y ya esta listo. Llevamos al refrigerador por 30 minutos, ya que ha pasado el tiempo sacamos.
Now we pour the preparation into a mold that we have previously oiled and floured. Then we place the mold in the basket of the air fryer, program at 200°C for 35 minutes. Once the time has passed, we remove it from the basket and it is ready. We put it in the refrigerator for 30 minutes, since the time has passed we take it out.
Luego cortamos en 8 porciones y añadimos azúcar glass por encima. Y ya podemos disfrutar del sabor de esta deliciosa Torta de Arroz.
Then we cut it into 8 portions and add powdered sugar on top. And now we can enjoy the flavor of this delicious Rice Cake.
El resultado final de mi deliciosa Torta de Arroz.
The final result of my delicious Rice Cake.
Hasta aquí mi receta del día de hoy, muchas gracias a todos los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Me despido hasta la próxima receta apreciados amigos.
That's it for my recipe for today, thank you very much to all the friends in the community for their important support of my publications. I say goodbye until the next recipe dear friends.