Bienvenidos a mi blog!👋 / Welcome to my blog!👋
Hola querida comunidad, como están? Espero que muy bien, en el dÃa de hoy les enseño como preparar unas ricas empanadas de queso, muy famosa en mi paÃs Venezuela. Espero les guste!
Hello dear community, how are you? I hope very well, today I show you how to prepare some delicious cheese empanadas, very famous in my country Venezuela. I hope you like it!
Ingredientes / Ingredients!
1 kilo de harina pan (o medio kilo, si van hacer pocas)
Medio kilo de queso
Medio litro de aceite
250 gramos de harina de trigo
Sal y azúcar (le colocan un poco, dependiendo de cuantas empanadas vayan a hacer)
English
- 1 kilo of flour bread (or half a kilo, if you are going to do few)
- Half a kilo of cheese
- Half a liter of oil
- 250 grams of wheat flour
- Salt and sugar (add a little, depending on how many empanadas you are going to make).
Proceso / Process!
Primero que nada vamos a agregar la harina en un recipiente para amasarla
First of all we are going to add the flour in a bowl to knead it.
Luego poco a poco vamos agregando el agua, amasamos hasta que quede consistente
Then little by little we add the water, knead until it is consistent
Agregamos la harina de trigo, y seguimos amasando hasta culminar
We add the wheat flour, and we continue to knead until it is finished
Luego de terminar, empezamos a darle forma a las empanadas... Para esto agregamos una bolsa y le ponemos mantequilla para que deslice bien la masa, agarramos un poquito de masa y la ampliamos (que no quede tan delgada)
After finishing, we start shaping the empanadas... For this we add a bag and put butter on it so that the dough slides well, we take a little bit of dough and expand it (not so thin).
Agregamos el queso
Add the cheese
Luego agarramos la bolsa y la estiramos hasta que nos quede la forma de la empanada y le quitamos los restos sobrantes
Then we take the bag and stretch it until we get the shape of the empanada and remove the leftovers.
La colocamos en el caldero y esperamos que se cocinen bien... A fuego lento para que no se quemen. Y luego a disfrutar!
We place it in the pot and wait for it to cook well... Over low heat so they don't burn. And then enjoy!
Resultado final / Final result
Eso serÃa todo, la verdad una receta fácil de preparar y con pocos ingredientes!
Espero que le haya gustado, muchas gracias por haber leÃdo el post, pronto estaré trayendo más contenido, sea de arte, comida, entre otros!
That would be all, the truth an easy recipe to prepare and with few ingredients!
I hope you liked it, thank you very much for reading the post, soon I will be bringing more content, whether art, food, among others!
Hasta la próxima! / See you next time!
"Todas estas imágenes son de mi autorÃa, las tome desde mi Redmi 9A y los flyers los hice en PhotoScape"
"All these images are my own, I took them from my Redmi 9A and the flyers were made in PhotoScape"