Bienvenidos a mi blog/Welcome to my blog
Saludos bendecidos hivers, hoy comparto con ustedes una receta muy fácil de elaborar la cual lleva pocos ingredientes y ademas el sabor y textura son muy buenos; se trata de la torta marmoleada, una torta muy conocida que en su elaboración no lleva líquido para que su resultado final sea como el de una cebra, espero les agrade mi receta y la pongan en practica.
Greetings blessed hivers, today I share with you a very easy to prepare recipe which takes few ingredients and also the taste and texture are very good; it is the marbled cake, a very well known cake that in its preparation does not take liquid so that the end result is like that of a zebra, I hope you like my recipe and put it into practice.
Ingredientes
4 huevos
1 1/2 de azúcar
1/2 taza de aceite
1 1/2 taza de harina de trigo leudante
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
Ingredients
4 eggs
1 1/2 cups sugar
1/2 cup oil
1 1/2 cup leavening wheat flour
2 tablespoons of cocoa powder
Preparación/Preparation
Colocar los huevos en el tazón de trabajo
Place the eggs in the work bowl.
Con la batidora vamos a batir por tres minutos a velocidad media
With the mixer we are going to beat for three minutes at medium speed
Luego agregamos el azúcar
Then add the sugar
Batimos a velocidad máxima para desintegrar el azúcar y que esta se incorpore muy bien con los huevos.
Beat at maximum speed to disintegrate the sugar and incorporate it very well with the eggs.
Seguidamente incorporamos el aceite a la mezcla
Then add the oil to the mixture
Continuamos batiendo a velocidad máxima para que el aceite se incorpore perfectamente con los demás ingredientes.
Continue beating at maximum speed so that the oil is perfectly incorporated with the other ingredients.
El próximo paso es agregar la harina de un solo golpe
The next step is to add the flour all at once.
Batir a velocidad media hasta que la mezcla quede homogénea y la harina este bien incorporada.
Beat at medium speed until the mixture is smooth and the flour is well incorporated.
Dividir la mezcla en dos partes iguales y solo a una de las partes le vamos a colocar el cacao.
Divide the mixture into two equal parts and add the cocoa to only one of the parts.
Batir la mezcla donde colocamos el cacao para que este se disuelva e incorpore completamente con los demás ingredientes.
Whisk the mixture with the cocoa so that it dissolves and incorporates completely with the other ingredients.
Enharinar la tortera donde vamos a verter la mezcla y comenzamos tomando un cucharon para colocar una parte de mezcla sencilla.
Flour the pan where we are going to pour the mixture and start by taking a spoon to place a part of the simple mixture.
Encima de la mezcla que recién colocamos vamos a verter la mezcla que contiene cacao y ese proceso lo repetimos hasta acabar ambas mezclas.
On top of the mixture just placed we will pour the mixture containing cocoa and repeat this process until both mixtures are finished.
Al culminar de vaciar las mezclas este es el resultado que se obtiene
At the end of pouring the mixtures, the following is the result obtained
Llevar al horno por cuarenta minutos a 175 grados.
Bake in the oven for forty minutes at 175 degrees.
Sacamos del horno, desmoldamos y este es el resultado.
Remove from the oven, unmold and this is the result.
Cortamos la torta y aqui se aprecia el resultado muy hermoso y marmoleado como lo deseado.
We cut the cake and here is the result very beautiful and marbled as desired.
Bitmoji
Las fotografías proporcionadas para esta publicación fueron tomadas desde mi teléfono celular Redmi Go/The photographs provided for this publication were taken from my Redmi Go cell phone.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
