(Eng-Esp) Seafood soup / sopa de mariscos

Good morning friends

Buenos días amigos

I want to share with you a delicious recipe for a seafood soup called oriental phosphor, this is a tasty dish, and very invigorating.

Quiero compartir con ustedes una deliciosa receta de una sopa de mariscos llamada fosforera oriental, este es un platillo sabroso, y muy vigorizante.

You will need to:

Necesitaras:

• Seafood and mollusks of your preference, well cleaned.
• 2 liters of water.
  -Chocked vegetables (onion, chives, peppers, tomatoes)
• Salt and pepper.
• Parsley and lemon.

• Mariscos y moluscos de tu preferencia, bien limpios.
• 2 litros de agua.
  -Vegetales picados ( cebolla, cebollino, ajies, tomates)
• Sal y pimienta.
• Perejil y limón.

First, we add the squid and mollusks with the chopped vegetables, minus the tomato.

Primero, agregamos los calamares y moluscos con los vegetales picados, menos el tomate.

Next, we pour the water.

Seguidamente, vertimos el agua.

Then, we add the chopped tomato, season with salt and pepper.

Luego, adicionamos el tomate picado , sazonamos con sal y pimienta.

To serve the dish, we add parsley and lemon to give a more special flavor.

Para servir el plato, agregamos perejil y limón para dar un sabor mas especial.

I hope you like my post ... greetings!

Espero les guste mi post...saludos!!!

Photos taken with my zte vetelca

Fotos tomadas con mi zte vetelca