Perros calientes caseros para matar antojos / / Homemade hot dogs t...

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Hola que tal amigos. Hoy quise, como decimos los venezolanos matarme un antojo, y prepare para la cena unos ricos perros calientes caseros.

Hello, friends. Today I wanted, as we Venezuelans say, to kill a craving, and prepare some delicious homemade hot dogs for dinner

Ingredientes

Pan.

Salchichas.

Repollo.

Cebollín.

Zanahoria.

Salsa de tomate.

Mayonesa.

Tostón.

Ingredients

Bread.

Sausages.

Cabbage.

Onion.

Carrot.

Ketchup.

Mayonnaise.

Toston.

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Preparación

Lo primero fue lavar muy bien los vegetales con un poco de vinagre para eliminar los químicos presentes en estos, luego los corte y los deposite en un envase.

Preparation.

The first thing was to wash the vegetables very well with a little vinegar to eliminate the chemicals present in them, then cut them and place them in a container.

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Sofreí las salchichas porque de esta manera se intensifica más su sabor. Al tener todo listo para preparar los perros sazoné los vegetales con sal, ajo en polvo, aceite y un poco de vinagre.

I sautéed the sausages because this way the flavor is more intensified. Having everything ready to prepare the dogs, I seasoned the vegetables with salt, garlic powder, oil and a little vinegar.

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Ahora si estamos listos para preparar la cena, abrimos el pan, ponemos salsa y mayonesa para humedecer un poco el pan, luego la salchicha, le agregamos los vegetales, un poco más de salsa y mayonesa, terminamos con un poco de tostón.

Now if we are ready to prepare dinner, we open the bread, we put sauce and mayonnaise to moisten the bread a little, then the sausage, we add the vegetables, a little more sauce and mayonnaise, we finish with a little toston.

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