Desde hace mucho me ha gustado disfrutar de una Buena parrilla, pero hacerlo sin tanto esfuerzo creo que me gusta mucho más y desde que tengo esta sartén especial tipo grill, podré realizar esos platillos que se quiere mucho hacer, pero que a veces no se podía por la exigencia de los elementos.

A quien no le gusta una buena pechuga de pollo a la parrilla, es fácil y se puede acompañar con diversos elementos. Hoy te enseñaré a prepararla con una salsa Chimichurri, donde el sabor será increíble y no te quedará tan seca, como a veces suele ocurrir cuando se prepara por sí sola.

For a long time I have enjoyed a good grill, but doing it without so much effort I think I like it much better and since I have this special grill type pan, I can make those dishes that you want to do a lot, but sometimes you could not because of the demand of the elements.

Who doesn't like it a good grilled chicken breast, it's easy and can be accompanied by various elements. Today I will teach you how to prepare it with a Chimichurri sauce, where the flavor will be incredible and you will not be left so dry, as sometimes happens when it is prepared by itself.

¿Qué necesitamos?

What do we need?

• Perejil
• Ajos
• Aceite de Oliva
• Vinagre
• Orégano
• Sal
• Pimienta

• Parsley
• Garlic
• Olive Oil
• Vinegar
• Oregano
• salt
• Pepper

¡A Preparar!

To Prepare!

1. Se debe picar finamente el perejil.
2. Luego se pica finamente los ajos y se agrega a la mezcla.
3. Se agrega sal, pimienta y orégano.

1. Parsley should be finely chopped.
2. Then the garlic is finely chopped and added to the mixture.
3. Add salt, pepper and oregano.

4. Se incorpora dos cucharadas de vinagre.
5. Y por último se agrega el aceite de olive, unas tres cucharadas. Se debe mezclar bien.

4. Two spoonfuls of vinegar are added.
5. And finally, add the olive oil, about three spoonfuls. It should be mixed well.

7. Se lleva la pechuga a la parrilla agregándole sal y pimienta. Se debe dorar por ambos lados.
8. Luego se untará la salsa chimichurri y se dejará en la parrilla por tres minutos cada lado.

7. Take the breast to the grill adding salt and pepper. It should be browned on both sides
8. Then spread the chimichurri sauce and leave it on the grill for three minutes each side

....Servimos y disfrutamos....

.... We serve and enjoy....

Se acompaña con arroz y una ensalada de pepino.

It is accompanied by rice and a cucumber salad.

..Te dejo con unos clips del final..

..I leave you with some clips from the end..