Ricas Torrejas azucaradas // Rich Torrejas sugared
Hola hola! espero que estén bien gente de esta linda Colmena.
Hello hello! I hope you are well people of this beautiful Hive.
Les traigo en esta oportunidad mi receta para cocinar unas ricas torrejas, son muy fáciles de hacer, vamos animarnos en casita a realizarlas ya sea para una merienda por la tarde o para compartir entre amigos, los invito a ver el paso a paso.
I bring you in this opportunity my recipe to cook some delicious torrejas, they are very easy to make, let's cheer up at home to make them either for an afternoon snack or to share with friends, I invite you to see the step by step.
Ingredientes //Ingredients
✔ 250g de harina de trigo.
✔ 150 ml. de agua.
✔ Una pizca de sal.
✔ Aceite (cantidad necesaria)
✔ Azúcar pulverizada, al gusto
✔ 250g wheat flour.
✔ 150 ml. of water.
✔ A pinch of salt.
✔ Oil (quantity needed).
✔ Powdered sugar, to taste.
Pasos a realizar // Steps to be taken
- En una taza agregar los 250g de harina, 4 cucharadas de azúcar y una pizca de sal.
- In a bowl add 250g of flour, 4 tablespoons of sugar and a pinch of salt.
- Luego le agregamos agua y dos dedos de aceite.
- Then add water and two fingers of oil.
- Ahora amasamos bien hasta que quede una masa homogénea.
- Now knead well until the dough is homogeneous.
- Seguidamente procedemos a estirar la masa y con un vaso pequeño de damos la forma de pequeños circulos.
- Then we proceed to stretch the dough and with a small glass we shape it into small circles.
- Vamos a freír las torrejas.
- Let's fry the torrejas.
- Por ultimo ya freídas le colocamos azúcar pulverizada.
- Finally, once fried, we add powdered sugar.
Ya listas para comer las torrejas // Ready to eat the torrejas
I bid you farewell friends, see you in another recipe, I send you blessings.
Photos of my property, taken from my Nokia 2 phone.