English recipe
Today I want to share with you a super easy recipe to make. Now that I'm changing my lifestyle and getting more into fitness, it's necessary to have a good diet and that doesn't mean there are going to be any restrictions. On the contrary, the ideal is to learn to eat in the healthiest way possible. I'm a fan of bread, so today's recipe is one that benefits me a lot because it helps me meet my goal, and at the same time it gives me protein from the yogurt.
For this recipe we'll only use four ingredients: 1 1/2 cups of wheat flour, 2 teaspoons of baking powder, 1 teaspoon of salt, 1 cup of Greek yogurt.
Receta en Español
Hoy les quiero compartir una receta super facil de hacer. Ahora que estoy cambiando mi estilo de vida y adentrándome más en la vida fitness, es necesario tener una buena alimentación y no por esto van a existir restricciones, al contrario, lo ideal es aprender a comer de la forma más sana posible, yo soy una fan de pan, así que la receta de hoy es una que me beneficia bastante porque me ayuda a cumplir con mi meta, además de que al mismo tiempo me aporta proteína por el yogurt.
Para esta receta solamente usaremos cuatro ingredientes: 1 1/2 taza de harina de trigo, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1 cucharadita de sal, 1 taza de yogurt griego.
That's it, the next step is to mix until you get a dough. A tip is to put flour on your hands or add more flour if you find it convenient, since this mixture is quite sticky, we should only knead for a few minutes.
Eso es todo, lo siguiente será mezclar hasta obtener una masa. Un consejo es colocarse harina en las manos o agregar más harina si les parece conveniente, ya que esta mezcla es bastante pegajosa, solo debemos amasar por pocos minutos.
Once we have the dough ready, we divide it into 4 equal parts and form balls from each part, and from there we make the shape of the breads that we want. In my case I will do it this way because I admit that it was from a recipe that I saw last year and I was dying to try.
Una vez tengamos la masa lista, dividimos en 4 partes iguales y de cada parte formaremos bolas, y de ahí haremos la forma de los panes que nosotros deseamos. En mi caso la haré así porque admito que fue de una receta que ví el año pasado y me moría por intentar.
Now, optionally, we can brush it with egg and add a topping such as sesame seeds or something else. We can place it in the oven at 180° for 30 minutes or until it is ready. We could also place it in the air fryer as was my case at 180° for 20 minutes and they will be golden brown.
Ahora de forma opcional podemos pincelar con huevo y añadirle un topping como semillas de sésamo y otra cosa. Procedemos a colocarlo puede ser en el horno a 180° por 30 minutos o hasta que esté listo. También podríamos colocarlo en el airfryer como fue mi caso a 180° por 20 minutos y quedarán así de doraditos.
I used these breads for breakfast, they taste like regular bread, they are soft and you feel full with just one. Approximately 1 of these could have 10g of protein. I mention this in case you are also looking to meet your gym goal.
Estos panes los usé para hacer el desayuno, tienen el sabor de un pan normal, son suaves y con uno solo te sientes saciado. Aproximadamente 1 pan de estos podría tener 10g de proteína. Lo menciono por si también estás buscando cumplir con tu meta del gym.
