¡HOLAAAA, A TODOS LOS APACIOANDOS POR LAS TORTAS
HELLOOO TO ALL THOSE WHO HAVE BEEN IN FAVOR OF THE CAKES!
No sé si a ustedes también les pasa pero a mí muy seguido (sino es que diario) me da un terrible antojo de comer algún dulcito, y nada mejor que una deliciosa y esponjosa torta de vainilla, aparte de que es súper sencilla de hacer, es sabrosa y es un postre especial para compartir con tus seres queridos, y acompañarlo con un rico café con leche ten las tarde .
I don't know if it happens to you too, but I often (if not daily) get a terrible craving to eat something sweet, and there is nothing better than a delicious and fluffy vanilla cake, besides being super simple to make, it is tasty and a special dessert to share with your loved ones, and accompany it with a delicious coffee with milk in the afternoon.
INGREDIENTES
INGREDIENTS
- 4 huevos
- Limón (Ralladura)
- Vainilla
- 1/2 taza de leche liquida ( Temperatura ambiente)
- 250gr de mantequilla
- 800 gr de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 4 eggs
- Lemon (zest)
- Vanilla
- 1/2 cup of liquid milk (room temperature)
- 250 gr butter
- 800 gr of wheat flour
- 2 cups of sugar
PASO A PASO
STEP BY STEP
1. Se agrega la mantequilla junto con la azúcar
1. Add the butter together with the sugar.
2. Con la ayuda de una batidora, se bate la azúcar y la mantequilla hasta conseguir una conseguir una consistencia bastante suave
2. With the help of a mixer, beat the sugar and the butter until a fairly smooth consistency is achieved.
3. Ya que la mezcla este bastante homogénea se le van agregando los 4 huevos, poco a poco
3. Once the mixture is quite homogeneous, add the 4 eggs, little by little.
4. De igual manera se procede a batir todo
4. In the same way, proceed to beat everything
5. Luego se le agrega el ingrediente estrella LA VAINILLA (Al gusto, a mi me gusta agregarle, mas o menos)
5. Then add the star ingredient
VANILLA (To taste, I like to add more or less).
6. De igual forma se va agregando la leche liquida y se bate todo
6. In the same way, the liquid milk is added and everything is beaten.
7. Finalmente se le agrega la harina de trigo (Por costumbre familiar, nos gusta batirla con paleta, de manera envolvente )
7. Finally, add the wheat flour (by family custom, we like to beat it with a paddle, in an enveloping way).
8. Y así quedaría nuestra mezclaaaaa
8. And this is how our mixture would look like.
9. Una ves ya seleccionado su bandeja de preferencia, con una cucharada de mantequilla se procede a engrasar, de manera que este bien cubierta y luego se le agrega una cucharada de harina de trigo, esparciéndola por toda la bandeja (Esto es para que la torta no se pegue)
9. Once you have selected your preferred pan, with a spoonful of butter, grease it so that it is well covered and then add a spoonful of wheat flour, spreading it all over the pan (this is so that the cake does not stick).
10. Se vierte la mezcla en la bandeja, y se mete en el horno ya pre-calentado, a una temperatura de 180°C.
10. Pour the mixture into the pan and put it in the preheated oven at a temperature of 180°C (350°F).
11. Se deja el el horno de 45min a 1 hora (Dependiendo de la potencia del horno)
11. Leave it in the oven for 45 minutes to 1 hour (depending on the power of the oven).
Y EL RESULTADO FINAL
Sinceramente fue mi primera vez haciendo una torta, pero gracias a mi mama que me estuvo guiando, pudo salir y muy rica. Bueno, espero que les haya gustado esta receta fácil y sencilla, que también puedan atreverse a probarla y me cuentas, que tal les fue, les envió un fuerte abrazo y que Dios los bendiga
Honestly it was my first time making a cake, but thanks to my mom who was guiding me, I was able to make it and it was very delicious. Well, I hope you liked this easy and simple recipe, that you can also dare to try it and tell me how it went, I send you a big hug and God bless you.
