Hola hermosa comunidad de hive! Espero todos se encuentren bien y hayan tenido un buen fin de semana... Hoy me quedé en casa, y tenía muchísimas ganas de merendar algo rico y fácil de hacer, así que decidí hacer una deliciosa marmoleada súper fácil y con pocos ingredientes, se me daño mi batidor así que me fui por una receta nueva para hacerla a mano y me quedo deliciosa y esponjosa.
Hello beautiful hive community! I hope you all are well and have had a great weekend.... Today I stayed at home, and I really wanted to snack on something delicious and easy to make, so I decided to make a delicious marmoleada super easy and with few ingredients, I damaged my mixer so I went for a new recipe to make it by hand and it was delicious and fluffy.
Ingredientes:
•2 tazas de harina
•1/3 se taza de aceite
•4 Cdas de mantequilla
•1 cdta de polvo para hornear
•1 taza de azúcar
•1cda de vainilla
•1/2 taza de leche
•3 Cdas de cacao
Ingredients:
•2 cups flour
•1/3 cup of oil
•4 tablespoons butter
•1 teaspoon baking powder
•1 cup sugar
•1 tbsp vanilla
•1/2 cup milk
•3 Tbsp cocoa
Comenzamos batiendo las cuatro cucharadas de mantequilla hasta que obtenga un punto cremoso, luego añadimos el aceite y el azúcar y mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.
Start by beating the four tablespoons of butter until it becomes creamy, then add the oil and sugar and mix until a homogeneous mixture is obtained.
En este punto agregamos los huevos uno a uno y batimos, seguimos con el polvo para hornear, la vainilla y por último de manera intercalada la leche y la harina previamente cernida.
At this point add the eggs one by one and beat, followed by the baking powder, the vanilla and finally the milk and the previously sifted flour.
Al tener la mezcla lista y totalmente homogenea, apartamos un cuarto de la mezcla y le colocamos las 3 Cucharadas cernidas De cacao y lo incorporamos a la mezcla.
When the mixture is ready and totally homogeneous, set aside a quarter of the mixture and add the 3 sifted tablespoons of cocoa and incorporate it to the mixture.
Le colocamos harina y mantequilla a nuestro molde para que no se pegue nuestra torta, y colocamos nuestra mezcla, agregamos una parte de la mezcla de vainilla, arriba la mezcla de cacao y culminamos nuevamente con la mezcla de vainilla, lo llevamos al horno a 180°C por 30 minutos apróximadamente, sabremos cuando este listo si pinchamos el pastel y sale sin restos de masa, por el contrario si sale con restos debes dejarlo unos minutos más.
We put flour and butter in our mold so that our cake does not stick, and place our mixture, add part of the vanilla mixture, top with the cocoa mixture and finish again with the vanilla mixture, we take it to the oven at 180°C for about 30 minutes, we will know when it is ready if we prick the cake and it comes out without any remains of dough, on the contrary if it comes out with remains you must leave it a few minutes more.
Lo mejor es que combina con todo,con frutas, con helado, con chocolate, con cremas, mermeladas, es la mejor parte de estas tortas. En mi caso lo acompañe con una deliciosa cubierta de chocolate que también prepare en casa. Con una taza de café es la merienda perfecta para ti, se hace super rápido, y no lleva tantos ingredientes como otras recetas que he probado, y queda igual de delicioso, me ha alegrado el día y lo he realizado en menos de una hora😍.
The best thing is that it combines with everything, with fruits, with ice cream, with chocolate, with creams, jams, it is the best part of these cakes. In my case I accompanied it with a delicious chocolate topping that I also prepared at home. With a cup of coffee it is the perfect snack for you, it is made super fast, and does not take as many ingredients as other recipes I've tried, and it is just as delicious, it has made my day and I have done it in less than an hour😍
- El texto es completamente de mi autoría
- The text is entirely by me
- Traducción realizada con DeepL Traslate
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