Good evening Hivers, today I will share with you the exquisite dish I prepared to celebrate my birthday, I accompanied my delicious "ground beef with raisins and mixed vegetables" with a delicious mashed potatoes. I hope you enjoy the process and are encouraged to prepare this appetizing recipe.
Buenas noches Hivers, hoy compartiré con ustedes el exquisito platillo que preparé para celebrar mi cumpleaños, acompañé mi exquisita "carne molida con pasitas y vegetales mixtos" con un delicioso puré de patatas. Espero que disfruten el proceso y se animen a elaborar ésta apetitosa receta.
- We will begin by frying onion with garlic (crushed). Season with salt and pepper.
- Empezaremos sofriendo cebolla con ajo (triturado). Salpimentamos.
- In this step we add our colorful bell pepper along with 1 large carrot (grated on the thin side). Add a touch of soy sauce.
- En éste paso agregamos nuestro colorido pimiento junto con 1 zanahoria grande (rallada por el lado fino). Colocamos un toque de salsa de soja.
- We incorporate our ground beef, season with: seasoned salt, mustard, sweet paprika, cumin and garlic powder.
- Incorporamos nuestra carne molida, sazonamos con: sal condimentada, mostaza, pimentón dulce, comino y ajo en polvo.
- I love the exquisite flavor that the coriander brings...
- Me encanta el exquisito sabor que aporta el cilantro...
- Next, we add our star ingredient, the one that will provide a wonderful sweet contrast: the raisins!
- A continuación, colocamos nuestro ingrediente estrella, el que aportará un maravilloso contraste dulzón: las pasitas!
- Friends, thank you very much for visiting my blog... I wish you bon appetit! I hope you share this delicious recipe with your family and friends and enjoy it as much as I do!
- Amigos, muchas gracias por visitar mi blog... Les deseo buen provecho! Espero que compartan ésta exquisita receta con sus familiares y amigos y la disfruten tanto como yo!
- All photographs are my own
- Todas las fotografías son de mi autoría