Today I went to a bakery, exploring new recipes, I bring you a delicious homemade milk bread; It's the first time I've done it. Today my daughter tells me that she did something sweet; I thought of making bread; but first ask if you have any milk left; I went to check and if I managed to have; So I decided to make this dulce de leche bread. To be the first time; I loved the result and how they were in flavor and smoothness. Here we tell you about our preparation.

In ingredients

600 grams of wheat flour
120 grams of sugar
Melt 1 ½ tablespoons of butter
½ teaspoon yeast
1 egg
Vanilla
200ml of milk

Preparation

Step 1

To start, take the container and place 120 grams of sugar

Step 2

I proceeded to incorporate the egg and vanilla to taste

Step 3

Then I put the butter and melted it; and add to the previous mixture

Step 4

Then place the yeast; take advantage by placing the warm butter.

Step 4

I joined all the ingredients and then put 150 ml of milk and incorporate everything

Step 5

Now if you place the wheat flour, it is incorporated by part and progressively uniting

Step 6

After having the most homogeneous mass, cover with a cloth and let it rest so that it increases in size.

Step 7

Then I proceeded to divide the dough, I tell you they were not the same size

Step 8

Stretch the dough forming the bread with the shape you see in the photograph.

Step 9

Place all the loaves on a floured tray.

Step 10

With a sharp knife I decided to make some cuts on top of each bread

Step 11

Place milk on top with the help of the pastry brush on each of the loaves

Step 12

Take to bake until you see that they were already golden on top

Final score

Delighted with the result for being the first time that I prepare them. They are good to accompany with a good cup of coffee

I say goodbye and see you in a future publication
Photographs are my property
Thanks for reading me

Versiòn Español

Bienvenidos a mi Blog

Hoy me metí a panadera, explorando nuevas recetas , les traigo un delicioso pan de leche casero; es primera vez que lo realizo. Hoy mi hija me dice que hiciera algo dulce; pensé en hacer pan; pero primero pregunte si quedaba leche; me fui a revisar y si logre tener; entonces decidí realizar este pan dulce de leche. Para ser primera vez; me encanto el resultado y como quedaron en sabor y suavidad. Aquí te nuestros su preparación.

Ingredientes

600 gramos de harina de trigo
120 gramos de azúcar
1 ½ cucharada de mantequilla derretida
½ cucharada de levadura
1 huevo
Vainilla
200ml de leche

Preparación

Paso 1

Para empezar tome el envase y coloque los 120 gramos de azúcar

Paso 2

Procedí a ir incorporando el huevo y vainilla al gusto

Paso 3

Después coloque la mantequilla y la derretí; e incorpore a la mezcla anterior

Paso 4

Después coloque la levadura; aproveche colocando lo tibio de la mantequilla.

Paso 4

Uní todos los ingredientes y después coloque 150 ml de leche e incorpore todo

Paso 5

Ahora si coloque la harina de trigo, está la fue incorporando por parte y uniendo progresivamente

Paso 6

Luego de tener la masa más homogénea, tape con un paño y deje reposar para que aumente en tamaño.

Paso 7

Después procedí a dividir la masa, les cuento no me quedaron del mismo tamaño

Paso 8

Estire la masa formando el pan con la forma que ven en la fotografía.

Paso 9

Coloque en una bandeja enharinada todos los panes

Paso 10

Con un cuchillo que tenga filo decidi realizar unos cortes encima de cada pan

Paso 11

Coloque encima con ayuda de la brocja pastelera leche a cada uno de os panes

Paso 12

Lleve a hornear hasta ver que ya estaban dorados en la parte de arriba

Resultado Final

Encantada con el resultado por ser la primera vez que los preparo. Son buenos para acompañar con una buena taza de café

Me despido y nos vemos en una próxima publicación
Fotografías son e mi propiedad
Gracias por Leerme