Hello everyone in the community! Special greetings to all its members. Today I want to show you how I prepared some delicious New York-style cookies for my son to take to school for a snack.
INGREDIENTS:
125 grams of unsalted margarine
175 grams of white sugar
1 egg
1 teaspoon of vanilla extract
250 grams of all-purpose flour
1 teaspoon of salt
White chocolate chips
Crushed Oreo cookies
PREPARATION:
- Begin by creaming the margarine and sugar together in a bowl.
- Next, add 1 egg.
- Followed by the Vanilla
- To finish the mixture, add the wheat flour.
- Let the dough rest for about 2 hours in the refrigerator, then form 80-gram balls. Place them on the baking sheet and bake at 180°C for approximately 15 minutes.
- Remove from the oven, let them cool, and enjoy these delicious cookies!
Photos taken with my Samsung A12 phone, edited using an incollage. // Text translated by Google Translate.
Spanish Version
Hola querida de Comunidad!!! Saludos especial para todos sus miembros. El dia de hoy les quiero mostrar como preparé una deliciosas galletas tipo new york para que mi hijo llevara al colegio para merendar.
INGREDIENTES:
125 gramos de margarina sin sal
175 gramos de azucar blanca
1 huevo
1cdta de vainilla
250 gramos de harina de trigo
1 cdta de sal
Chips de chocolate blanco
Galletas oreo triturados
PREPARACIÓN:
1.- Empezamos cremando la mantequilla con el azucar en un recipiente.
2.- Procedemos a incorporar 1 huevo
3.- Seguido de la vainilla
4.- Para finalizar con la mezcla añadimos el harina de trigo.
5.- Dejamos reposar la masa unas 2 dentro del refrigerador y luego elaboramos bolitas de 80 gramos. Colocamos en la bandeja y llevamos a hornear a 180 °C por 15 minutos aproximadamente.
6.- Sacamos del horno, dejamos reposar y listo a degustar estas deliciosas galletitas.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Samsung A12, editadas Incollage// Texto traducido por Google Translate.