Hola hola 🥰, como está mi linda y apreciada comunidad de 
Hive account@foodie, para mi es un gusto traerles una nueva receta muy sabrosa y gustosa que pueden acompañar con cualquier aperitivo, decidí hacer una crema con varios ingredientes, me encantó demasiado preparar esta receta y la disfruté tanto mientras la realizaba, me motivé ya que tenía una pequeña reunión en familia y quería aportar algo y se me ocurrió esto, ya es costumbre hacer este tipo de cremas para disfrutar un poco más del momento en familia.
Hello hello 🥰, how is my beautiful and appreciated community of Hive account@foodie, for me it is a pleasure to bring you a very tasty and tasty new recipe that can be accompanied with any appetizer, I decided to make a cream with several ingredients, I loved preparing this recipe and I enjoyed it so much while I was doing it, I was motivated since I had a small family reunion and I wanted to contribute something and this occurred to me, it is customary to make this type of cream to enjoy a little more of the moment with the family.
●1/3 taza de perejil fresco
●Medio pimentón rojo
●1/4 cebolla pequeña
●2 dientes de ajo
●3 gramos de sal
●2/3 taza de mayonesa
●medio aguacate
Ingredients:
●1/3 cup of fresh parsley
●Half red paprika
●1/4 small onion
●2 cloves of garlic
●3 grams of salt
●2/3 cup of mayonnaise
●half avocado
Proceso / Process
Primeramente, inicié colocando directamente en la licuadora un cuarto de taza de perejil, medio pimentón y la mitad de una cebolla pequeña, para así juntar el resto de los ingredientes...
First, I started by placing a quarter cup of parsley, half a paprika and half a small onion directly in the blender, in order to combine the rest of the ingredients...
Seguidamente, agregaremos los dos dientes de ajo, y una pequeña cucharada de sal.
Next, we will add the two cloves of garlic, and a small spoonful of salt.
Luego, le incorporé 2 tercios de una taza de mayonesa, y mezclé muy bien en la licuadora, hasta que todos los alimentos se unieron y quedaron espesos.
Then, I added 2 thirds of a cup of mayonnaise, and mixed very well in the blender, until all the foods came together and were thick.
Y por último, le coloqué la mitad de un aguacate para dar esa consistencia que quería.
And finally, I placed half an avocado to give that consistency that I wanted.
Resultado final / Final score
Y para finalizar, la coloqué en un recipiente, listo para degustar.
And finally, I placed it in a container, ready to taste.
Por acá te dejo como hacer mayonesa casera. Esto es opcional, por si quieres agregarle un toque mas de sabor😊
Here I leave you how to make homemade mayonnaise. This is optional, in case you want to add a touch more flavor😊
Ingredientes:
○Aceite
○Vinagre
○Dos huevos
○Un limón
○Sal
Ingredients:
○Oil
○Vinegar
○Two eggs
○One lemon
○Salt
Primero, en una licuadora agregas los dos huevos, un poco de limón, una pizca de vinagre y una pequeña cucharada de sal, para luego mezclar...
First, in a blender you add the two eggs, a little lemon, a pinch of vinegar and a small spoonful of salt, and then mix...
Posteriormente le agregamos aceite poco a poco en forma de hilo hasta dar con una mezcla homogénea
Later we add oil little by little in the form of a thread until we find a homogeneous mixture
Ya está lista la mayonesa, quedó muy bien👌🏻
The mayonnaise is ready, it turned out very well👌🏻
Estoy segura que si lo preparas en casa todos quedarán encantados con tu rica crema, gracias por tu gran apoyo, nos vemos en un próximo post.
I am sure that if you prepare it at home everyone will be delighted with your rich cream, thanks for your great support, see you in a future post
GRACIAS POR VISITAR MI POST, QUE TENGAN UN LINDO DÍA
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