There’s a beloved restaurant chain among Colombians called Crepes & Waffles. The first time I visited was in Bogotá, where I had the chance to experience two of their locations, plus a mini outlet that sold only ice cream (which was incredible, by the way).

In Medellín, I hadn’t had the chance to eat there again until recently, when I was running some errands at a mall and came across one of their locations. I think what people love most about this place is that, despite being quite spacious, it feels cozy, and their menu is HUGE. Unfortunately, I didn’t think to take a photo of it, but even if I had, I doubt the menu’s size would’ve been properly captured on camera 😂

As the name suggests, their specialty is sweet and savory crepes and waffles with delicious combinations suitable for everyone, including vegan options. They also offer a variety of other dishes like salads, soups, and more.

This time, I was in the mood for something seafood-related 😂, so I ordered a garlic shrimp crepe accompanied by a salmon salad to share. I have to say, the crepe was enormous—it was a challenge to finish—and it was filled with spinach 🤤

Besides the delicious food, I also got to enjoy a great view of Medellín, the city that has shown me nothing but love since I arrived ❤️. Are you team crepes or waffles? Let me know in the comments ✨

Hay una cadena de restaurantes muy querida por los colombianos, se llama Crepes & Waffles y la primera vez que los visité fue en Bogotá, en esa oportunidad conocí dos de sus sedes más una mini sede donde vendían solo helados (increíbles por cierto).

En Medellín no había tenido la oportunidad de volver a comer allí hasta hace poco que estuve realizando algunos pendientes en un centro comercial y me topé con una de sus sedes. Creo que lo que más le gusta a las personas sobre este lugar es que a pesar de que es bastante amplio, se siente acogedor y su carta es GIGANTE, lastimosamente no se me ocurrió tomarle una fotografía, pero de igual manera creo que el menú es tan grande que no se hubiese apreciado bien en la cámara 😂

Como su nombre lo indica, su fuerte es vender crepes y waffles dulces y salados con combinaciones deliciosas y aptos para todo público, incluidas presentaciones veganas, pero también ofrecen variedad de opciones como ensaladas, cremas, etc.

En esta oportunidad tenía ganas de comer algo marino 😂 así que pedí un crepe de camarones al ajillo acompañado de una ensalada de salmón para compartir. Debo decir que el crepe era sumamente grande, me costó terminarlo y estaba relleno de espinacas 🤤

Además de lo delicioso que comí, también pude disfrutar de una buena vista de Medellín, la ciudad que no ha hecho más que darme amor desde que llegué ❤️ ¿Eres team crepes o waffles? Cuéntame en los comentarios ✨

Un paseo por mi mente

_{Documento las cosas que me apasionan, mis aventuras llenas de color por el mundo, la deliciosa comida que me saca una sonrisa y mis opiniones y experiencias sobre moda. Soy fashionista, foodie, tech lover y community builder. Me encanta crear cosas geniales con mis manos, hacer sonreír a quienes me rodean y darle un vistazo al futuro mientras le doy forma a mi presente a través de web3. Conoce mi marca de ropa phygital @Metamerch 🚀}

"Todo es creado dos veces, primero en la mente y luego en la realidad " Robin Sharma.