Un gusto saludarles amigos de Hive, espero se encuentren muy bien, para esta oportunidad les deseo mostrar como preparé unas galletas de avena y jengibre, una receta súper facil, en picos pasos y muy deliciosa, con ese toque picante y especial del jengibre.

A pleasure to greet you friends of Hive, I hope you are very well, for this opportunity I want to show you how I prepared some oatmeal and ginger cookies, a super easy recipe, in peaks steps and very delicious, with that spicy and special touch of ginger.

Galletas de Avena y Jengibre 🌾🫚

Ingredientes:
1 taza de avena en hojuelas
1 cucharada de jengibre rallado
1 taza de harina de trigo
1 huevo
1/4 taza de azúcar
3 cucharadas de aceite
1/2 taza de leche líquida
1 cucharada de esencia de vainilla

Oatmeal and Ginger Cookies 🌾🫚

Ingredients:
1 cup flaked oatmeal
1 tablespoon grated ginger
1 cup wheat flour
1 egg
1/4 cup sugar
3 tablespoons oil
1/2 cup liquid milk
1 tablespoon vanilla essence.

Paso a paso

1.Primero vamos agregar en un recipiente la harina de trigo, la avena y el huevo, mezclar muy bien.

Step by step

1.First we are going to add in a bowl the wheat flour, the oatmeal and the egg, mix very well.
Then add to the preparation the rest of the ingredients, milk, ginger, sugar, vanilla and oil, mix again until you get a thin dough.

2.Luego añadir a la preparación el resto de los ingredientes, leche, jengibre azúcar, vainilla y aceite, volver a mezclar hasta obtener una masa poco consistente.

2.Then grease a tray, then with the help of a spoon form the cookies, take them to the oven, let them cook for 15 minutes, once they are golden brown and take color, remove them from the oven, let them cool at room temperature and they are ready to be tasted.

3.Seguidamente engrasar una bandeja, después con ayuda de una cuchara formar la galletas, llevar al horno, dejar cocinar por 15 minutos, una vez doren y tomen color se retira del horno, dejar enfriar a temperatura ambiente y lista para degustar.

3.Next, grease a baking tray, then shape the cookies with a spoon, place in the oven, let them cook for 15 minutes, once they are golden brown and take color, remove from the oven, let them cool to room temperature and ready to eat.

Hasta aquí mi publicacion de este día, espero les haya gustado, muchas gracias a todos por el apoyo brindado. Saludos

That's it for my publication today, I hope you liked it, thank you all very much for the support provided. Greetings

Translated with DeepL.com

Todas las imágenes son de mi autoria por Hive account@mariarodriguez, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by Hive account@mariarodriguez, taken especially for this publication.