La avena es uno de mis desayunos favoritos. Un tazón de avena calientita en el desayuno es una de esas cosas que no tiene precio y si puedo integrarle chocolate pues ¡mejor todavía! Aquí les comparto una idea para un desayuno increíble.
Oatmeal is one of my favorite breakfasts. A bowl of hot oatmeal at breakfast is one of those priceless things and if I can integrate chocolate into it, so much the better! Here's an idea for an incredible breakfast.
INGREDIENTES | INGREDIENTS
✔ 30 gramos de copos de avena o harina de avena
✔ 2-3 cucharadas de cacao en polvo amargo
✔ 1 taza de leche descremada o bebida vegetal
✔ Extracto de estevia para endulzar
✔ Vainilla y canela al gusto
✔ 30 grams of oat flakes or oat flour
✔ 2-3 tablespoons of bitter cocoa powder
✔ 1 cup of skim milk or vegetable drink
✔ Stevia extract for sweetening
✔ Vanilla and cinnamon to taste
PROCEDIMIENTO | PROCEDURE
La preparación es bastante sencilla. Sólo tienes que adicionar en una olla pequeña la harina de avena y el cacao en polvo, seguidamente añades el endulzante natural junto con la vainilla y la canela. Por último, se adiciona la leche y se mezcla todo muy bien.
The preparation is quite simple. You just have to add in a small pot the oat flour and the cocoa powder, then you add the natural sweetener along with the vanilla and the cinnamon. Finally, you add the milk and mix everything very well.
Coloca la olla a fuego medio y con ayuda de una paleta de madera remueve para evitar que la avena se pegue del fondo del recipiente y se formen grumos.
Place the pot on a medium heat and stir with a wooden spatula to prevent the oats from sticking to the bottom of the pot and forming lumps.
La mezcla se irá espesando y estará lista cuando comience a romper en hervor, esto tomará cerca de unos cinco minutos. Luego de eso, ya puedes retirar la olla de la estufa y disfrutar de tu avena caliente.
The mixture will thicken and be ready when it starts to boil, this will take about five minutes. After that, you can take the pot off the stove and enjoy your hot oats.
RESULTADOS | RESULTS
Luego de servir mi avena en el plato, coloqué por encima algunas fresas, rodajas de banana y un poco de coco rallado. Este desayuno es uno de mis favoritos...es bastante completo y mantiene mi estómago satisfecho durante bastante tiempo.
After serving my oatmeal on the plate, I placed some strawberries, banana slices and some grated coconut on top. This breakfast is one of my favorites...it is quite complete and keeps my stomach satisfied for quite a while.
Espero que hayas disfrutado de esta receta y que, por supuesto, te animes a unirte a este lado dulce y saludable de la vida.
¡Hasta la próxima, HealthyLovers!
I hope you enjoyed this recipe and of course, that you are encouraged to join this sweet and healthy side of life.
See you next time, HealthyLovers!
📷 Fotografía por | Photography by: 
✎ Edición por | Edition by:
✂ Separador | Separator: pngtree
