Hola Foodies. Espero que hayan tenido un excelente sábado. La verdad todos mis días son movidos así que en las mañanas siempre me provoca comer un dulcito y como me encanta el chocolate quise preparar estas barritas de avena, con mantequilla de maní y chocolate amargo.
Hello Foodies. I hope you had a great Saturday. The truth is that all my days are busy so in the mornings I always want to eat a sweet treat and since I love chocolate I wanted to prepare these oatmeal bars, with peanut butter and bitter chocolate.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de avena 150g | Oat flour 150g |
|---|---|
| Mantequilla de maní 40g | Peanut butter 40g |
| Una taza de leche | One cup of milk |
| Cacao amargo 130g | Bitter cocoa 130g |
Preparación | Preparation
En un recipiente se agrega la harina de avena, la mantequilla de maní y la leche.
In a bowl add the oat flour, peanut butter and milk.
Después se amasa muy bien hasta obtener la siguiente consistencia.
Then it is kneaded very well until the following consistency is obtained.
Luego en un recipiente se coloca la masa y se comienza a estirar muy bien.
Then place the dough in a bowl and begin to stretch it very well.
El siguiente paso es colocar el chocolate en baño maría para que se derrita.
The next step is to place the chocolate in a bain-marie to melt.
Luego el chocolate se le agrega por encima a la masa realizada anteriormente.
Then the chocolate is added on top of the previously made dough.
Para darle un toque extra, a una parte le agregue maní y la otra deje así con chocolate nada mas. Esto se lleva a la nevera por 3 horas aproximadamente y luego se corta con ayuda de un cuchillo.
To give it an extra touch, I added peanuts to one part and left the other part with chocolate. Put it in the refrigerator for about 3 hours and then cut it with a knife.
Resultado | Result
