Hola Foodies. Feliz inicio de semana. El día de hoy les vengo compartir la receta de una de mis tortas favoritas ya que tiene chocolate jaja. Se trata de una esponjosa torta marmoleada, ideal para compartir en cualquier ocasión.
Hi Foodies. Happy beginning of the week. Today I come to share with you the recipe for one of my favorite cakes because it has chocolate haha. It is a fluffy marbled cake, ideal for sharing on any occasion.
Ingredientes | Ingredients
| Harina de trigo 200g | Wheat flour 200g |
|---|---|
| Azúcar 150g | Sugar 150g |
| Mantequilla 100g | Butter 100g |
| Cacao 40g | Cocoa 40g |
| Dos huevos | Two eggs |
| Dos tazas de leche | Two cups of milk |
Preparación | Preparation
Primero en un recipiente se agrega la mantequilla y el azúcar, ambas se mezclan muy bien y después se añaden los huevos uno por uno.
First in a bowl add the butter and the sugar, both are mixed very well and then the eggs are added one by one.
El siguiente aso es añadir la harina de trigo previamente cernida y a medida que la mezcla vaya espesando se le añade la leche para evitar grumos.
The next step is to add the previously sifted wheat flour and as the mixture thickens the milk is added to avoid lumps.
Luego la mezcla se separa en cantidades similares y a una de ellas se le agrega el cacao en polvo.
The mixture is then separated into similar quantities and the cocoa powder is added to one of them.
Después en un molde previamente engrasado y enharinado se le añaden ambas mezclas.
Then, in a previously greased and floured mold, add both mixtures.
Por ultimo se lleva al horno por 40 minutos a 140º.
Finally, it is baked in the oven for 40 minutes at 140º.
Resultado | Result
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