[ESP-ING] Deliciosos ponquesitos de cacao y café, con cobertura de ...

Hola Foodies. Espero que hayan tenido una excelente semana. Hoy les vengo a compartí una receta ideal para aquellas personas que les encanta el chocolate, se trata de unos ponquesitos de chocolate con un toque de café, con cobertura de chantilli.

Hi Foodies. I hope you had a great week. Today I come to share with you a recipe ideal for those who love chocolate, it is a chocolate ponquesitos with a touch of coffee, with chantilli topping.

Ingredientes | Ingredients

Harina de trigo 120g	Wheat flour 120g
Mantequilla 50g	Butter 50g
Azúcar 50g	Sugar 50g
Cacao en polvo 20g	Cocoa powder 20g
Un huevo	One egg
Una cucharada de café instantáneo	One tablespoon of instant coffee

Preparación | Preparation

El primer paso es añadir la mantequilla y el azúcar en un recipiente, luego se mezclan muy bien los ingredientes y el siguiente paso es agregar el huevo, una vez hecho esto se sigue mezclando.

The first step is to add the butter and sugar in a bowl, then mix the ingredients very well and the next step is to add the egg, once this is done continue mixing.

El siguiente paso es agregarle la harina de trigo y par que la mezcla este mas manejable se le añade una taza de agua o de leche, en lo personal le añadí agua. Después se le agrega el cacao junto a ala café instantáneo y se continua batiendo hasta obtener una mezcla algo liquida.

The next step is to add the wheat flour and to make the mixture more manageable add a cup of water or milk, personally I added water. Then add the cocoa together with the instant coffee and continue beating until you obtain a somewhat liquid mixture.