Saludos comunidad , nuevamente con el gusto de siempre para ustedes . En esta ocasión traigo un contenido fácil y sencillo . Les presento la receta de un atol muy conocido por los ciudadanos Españoles , pero específicamente de las islas canarias . Desde mi infancia lo conozco y he tomado , debido la migración masiva que llego a Venezuela en ese entonces . Algunos de estos migrantes Isleños se dedicaron a la agricultura , actividad que mi padre realizó por muchos años , razón por el cual se hizo también un alimento tradicional por muchos venezolano, que ya lo consumían por la relación que compartían . Así que sin más preámbulo .Se trata del Gofio La Lucha .un alimento a base de trigo tostado con una cantidad de atributos que lo hace el favorito por muchos que hoy lo han deleitado , Esta vez quiero agregarle un valor nutricional y es un toque de cacao y la deliciosa leche de cabra . También encontrarán varios modos de preparación . Pero esta es la mejor .👍
Greetings community, again with the pleasure of always for you. This time I bring an easy and simple content. I present the recipe for an atol well known by Spanish citizens , but specifically from the Canary Islands . Since my childhood I know it and I have taken it , due to the massive migration that came to Venezuela at that time . Some of these migrants Islanders were engaged in agriculture , activity that my father did for many years , which is why it also became a traditional food for many Venezuelan who already consumed it by the relationship they shared . So without further ado , this is the Gofio La Lucha , a food based on roasted wheat with a number of attributes that makes it a favorite for many who have delighted today , this time I want to add a nutritional value and is a touch of cocoa and delicious goat milk . You will also find several ways of preparation . But this is the best one.
INGREDIENTES:
🍶1/2 litro de agua
🥛1/2 de leche pura de cabra
🍫Una cucharadita de cacao venezolano
🧂4 cucharaditas de azúcar
🕳️ Un toque de vainilla
🥄 6 cucharaditas de Gofio la lucha.
INGREDIENTS:
🍶1/2 liter of water.
🥛1/2 of pure goat's milk
🍫One teaspoon of Venezuelan cocoa
🧂4 teaspoons of sugar
🕳️ A touch of vanilla
🥄 6 teaspoons of Gofio la lucha.
MODO DE PREPARACIÓN :
1️⃣ En un recipiente coloca el agua pon a hervir e
Ir incorporando cada uno de los ingredientes , removiendo hasta que hierva.
2️⃣ Agrega la leche y toque de vainilla y apaga
Deja enfriar y servir .
MODE OF PREPARATION :
1️⃣ In a container place the water bring to a boil and.
Go incorporating each of the ingredients , stirring until it boils ,
2️⃣ Add the milk and touch of vanilla and turn off.
Let cool and serve.
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