Hello friends of Hive, today, I will present to you, a very delicious recipe, Chicken With Broccoli And Ginger, In Soy Sauce, which is very nutritious, due to the amounts of vegetables it contains, which has many properties and benefits , healthy, for our body. Chicken is a source of protein for children and adults, it has almost no fat and due to its texture, it is very easy to digest. A healthy diet is essential for our health.
Chicken meat is therefore: low in fat and calories, with high levels of protein, as well as a high content of nutrients and vitamins.
Next, he presented the ingredients and steps for its preparation:
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Hola amigos de Hive, el día de hoy, les presentaré, una receta muy deliciosa, Pollo Con Brócoli Y Jengibre, En Salsa Soya, el cual es muy nutritivo, por las cantidades de vegetales, que contiene, los cuales tiene muchas propiedades y beneficios, saludables, para nuestro organismo. El pollo es para los niños y adultos, una fuente de proteínas, no tiene casi grasa y por su textura, es muy fácil de digerir. Una alimentación sana, es fundamental, para nuestra salud.
La carne de pollo, es por consiguiente: baja en grasas y en calorías, con altos niveles de proteínas, además, de un alto contenido en nutrientes y vitaminas.
A continuación, les presentó, los ingredientes y pasos para su preparación:
Ingredients:
• 1 ½ kg of minced chicken
• 1 bell pepper or paprika
• 250 gr of broccoli
• 1 carrot
• 1 onion
• 1 potato
• 1 sprig of chives
• 1 piece of ginger
• Garlic sauce
• Soy sauce
• Oil
• 1 ½ cup with water
Dressings:
• Salt
• Prepared dressing
• Pepper
Ingredientes:
• 1 ½ kg de pollo picado
• 1 pimiento o pimentón
• 250 gr de brócoli
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 1 papa
• 1 ramita de cebollín
• 1 pedacito de jengibre
• Salsa de ajo
• Salsa soya
• Aceite
• 1 ½ taza con agua
Aliños:
• Sal
• Aliño preparado
• Pimienta
Step 1:
Season the chicken with salt, prepared dressing, pepper, garlic sauce, soy sauce, then, in a large frying pan with oil, fry it, when it is golden, remove it from the pan and reserve it.
Paso 1:
Aliñar el pollo, con sal, aliño preparado, pimienta, salsa de ajo, salsa soya, luego, en un sartén grande con aceite, freírlo, al estar dorado, extraerlo del sartén y reservarlo.
Step 2:
Cut the broccoli petals and boil them in a pot with water, to soften them, (for 3 minutes), strain and reserve.
Paso 2:
Cortar los pétalos del brócoli y hervirlos en una olla con agua, para ablandarlos, (durante 3 minutos), colar y reservar.
Step 3:
Cut the pepper or paprika, the carrot, the potato, the onion into rings, the chives into strips, and grate a little ginger (do not grate much, because it can give it a touch, very strong on the palate)
Paso 3:
Cortar en tiras el pimiento o pimentón, la zanahoria, la papa, la cebolla en aros, el cebollín en rodajitas, y rallar un poquito de jengibre (no rallar mucho, porque puede darle, un toque, muy fuerte al paladar)
Step 4:
In the same pan, where the chicken was cooked, fry, the carrot, the pepper or paprika, the potato, the onion, the chives and a little grated ginger and cook for 4 minutes over medium heat.
Paso 4:
En el mismo sartén, donde se cocino el pollo, sofreír, la zanahoria, el pimiento o pimentón, la papa, la cebolla, el cebollín y un poquito de jengibre rallado y cocinar, por 4 minutos a fuego medio.
Step 5:
Add the broccoli to the preparation and introduce the chicken, adding a cup with water, cook for 2 minutes, then, add ½ cup with bound water, with 2 ½ tablespoon of soy sauce, combining all the ingredients, test the seasoning and if it is necessary, add seasonings to your liking and cook for 10 minutes over medium heat.
Paso 5:
Agregar el brócoli a la preparación e introducir el pollo, añadiendo una taza con agua, cocinar por 2 minutos, luego, agregar, ½ taza con agua ligada, con 2 ½ cucharada de salsa soya, uniendo todos los ingredientes, probar la sazón y si es necesario, agregar aliños a su gusto y cocinarlo por 10 minutos a fuego medio.
And ready, our delicious recipe called Chicken With Broccoli And Ginger, In Soy Sauce, for the enjoyment of our children, family and friends
Y lista, nuestra deliciosa receta denominada Pollo Con Brócoli Y Jengibre, En Salsa Soya, para disfrute, de nuestros niños, familiares y amigos.
This exquisite recipe was served with a contour of rice, you can serve it, with contours of your preference.
Esta exquisita receta, se sirvió con un contorno de arroz, usted puede servirlo, con contornos de su preferencia.
Waiting, they can taste a delicious dish, very nutritious and healthy for our body, sharing, with family and friends, pleasant moments.
Thank you for taking the time to read my post. Greetings
Esperando, puedan degustar, de un delicioso platillo, muy nutritivo y saludable para nuestro organismo, compartiendo, con familiares y amigos, momentos agradables.
Gracias, por tomar de su tiempo, en leer mi post. Saludos
Until next time / Hasta la Próxima
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