Saludos a todos, amigos. 🤗 Es un placer estar aquí nuevamente. Hoy les traigo mi preparación de mermelada de guayaba, hecha de manera muy fácil🤩 y con mucho cariño🥰. Espero les guste y la puedan hacer ya que es una gran fuente de vitaminas y es deliciosa para toda la familia. La podemos untar en galletas, tortas, panes, e incluso comerla sola en pequeñas porciones.🤏🏻
Greetings to all, friends. 🤗 It is a pleasure to be here again. Today I bring you my preparation of Guayaba jam, made very easy and with much love🥰. I hope you like it and can do it since it is a great source of vitamins and it is delicious for the whole family. We can spread it in cookies, cakes, breads, and even eat it alone in small portions.🤏🏻
Recuerdo una canción 🎶 que dice algo como "si del cielo ☁️te caen limones🍋 aprende hacer limonadas", y pensándolo bien, en mi caso es: "si de tu mata🌳me caen guayabas 🟡🟢aprende a hacer mermeladas🍯". 😆
I remember a song 🎶 that says something like "If from heaven ☁️ you fall lemons🍋 learn to make lemonades", and thinking well, in my case it is: "If your kill you fall guavas 🟡🟢Prende to do jams🍯". 😆
Para hacer esta mermelada sólo necesitaremos estos ingredientes:
- 1 kg de guayabas 🟡🟢
- 2 tza de azúcar blanca. 🍯
- 2 L de Agua 💧
- 6 clavitos de olor.👃🏻
To do this jam we will only need these ingredients:
- 1 kg of guavas 🟡🟢
- 2 tza of white sugar. 🍯
- 2 l of water 💧
- 6 smell cloves👃🏻
Procedimiento/ Procedure:
Comenzamos lavando las guayabas, les retiramos la parte en el que estaba unido el pedúnculo y también la parte de abajo con el cuchillo. Las troceamos y llevamos a una olla con el agua. La hervimos por 10min.
We start washing the Guavas, we remove the part where the peduncle was united and also the bottom with the knife. We chop them and lead to a pot with water. We boiled it for 10min.
Las dejamos enfriar para poder licuarlas y las tamizamos con un colador, esto es para quitarle las semillas.
We let them cool to liquefy them and sift them with a strainer, this is to remove the seeds.
Teniéndolas licuadas y coladas las llevamos a una cazuela a fuego medio con el azúcar y los clavitos. Los mezclamos y dejamos a que hierba y cada 5 min los mezclamos sin dejar que se pegue al fondo de la olla.
Having liquefied and casting we take them to a casserole over medium heat with sugar and the cloves. We mix them and let it grass and every 5 min mix them without letting them stick to the bottom of the pot.
Para saber si está lista: podemos observar que el color de la preparación cambió de rosa pálido a rosa intenso, ya teniendo el color y la textura de una mermelada: que es más elástica y espesa: apagamos el fuego y esperamos a que se enfríe.
To know if it is ready: we can see that the color of the preparation changed from pale pink to intense rose, already having the color and texture of a jam: that it is more elastic and thick: we turn off the fire and wait for it to cool.
La envasamos y LISTA PARA DEGUSTAR!!!
We pack it and Ready to taste !!!
Esta receta fue bastante corta🤏🏻, pero en realidad hacer esta mermelada no requiere el estudio de ciencias avanzadas. ¡¡Espero que les haya gustado!!
This recipe was so short 🤏🏻, but in reality, to make this jam doesn't require studying advanced science. ¡¡I hope you like it!!
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✨Las fotografías y redacciones de esta publicación son de mi autoría ©:📷Fotografías: tomadas con un Redmi 9C 📱y editadas con la App de edición de imágenes PicsArt🎨🖌️
Traducción al inglés 🇺🇸 realizada a través de: https://translate.google.com/?hl=es*
✨The photographs and writings of this publication are to my authorship ©:
📷Photographs: taken with a Redmi 9C 📱and edited with the PicsArt image editing App🎨🖌️
English translation 🇺🇸 made through: https://translate.google.com/?hl=es
See you in a next post! (*˘︶˘*).｡♡