Pizza with Bread

-TR

Həmınızı sələmləyırəm! Necəsən? Ümid edirəm ki, yaxşısan. Mən yaxşıyam. Biraz fazla yaxşıyam sanırım :D. Bugün her zamankinden daha farklı ve daha enerjik bir giriş yapmak istedim. Umarım bu konuda iyiyimdir. Yazıya kahkahalarımı aktarabilseydim emin olun onu da yapardım. Sanırım depresyon dönemim sona eriyor. Sebepsiz yere bu kadar mutlu olmamın başka bir açıklaması olabileceğini sanmıyorum. Sürekli gülmek istiyorum. lol.

Bugün sizlerle çok pratik bir yemek tarifi paylaşmak için burdayım. Malzeme sayısı oldukça az. Ana malzeme belki de en sevdiğim sebze olan patates. Klasik bir fırınlaşmış patates tarifi. Bu yemeği farklı şekillerde tüketebilirsiniz. Ama ben genellikle farklı bir yemeğin yanında servis ediyorum. Tek başına da güzel bir yemek. Yine de tercih size kalmış. Ama bana soracak olursanız özellikle tavuk yemeklerinin yanında fırınlanmış patates harika bir seçenek.

Bence bu tarifin tek bir püf noktası var. O da yaparken sarımsak kullanmak. Sarımsak gerçekten harika bir lezzet katıyor. Geçen sefer bu yemeği yaptığımda kuzenim bir tepsi fırınlanmış patatesi neredeyse tek başına yemişti. Onun gibi zayıf birinin bu kadar çok yemek yiyebileceğini düşünmemiştim. Her neyse,kısaca sarımsak kullanın. Hadi biraz da tarif hakkında konuşalım!

Fırınlanmış Patates

Malzemeler

6-7 Adet Orta Boy Patates
200 mL Zeytin Yağı ( Ayçiçek Yağı da kullanabilirsiniz.)
3 Diş Sarımsak
3 Çay Kaşığı Tuz
3 Çay Kaşığı Pul Biber
5 Çay Kaşığı Kekik

Adımlar

Patatesleri istediğiniz şekilde doğrayın. Ben bu sefer her zamanki yaptığımdan farklı olarak kalın parçalar halinde doğradım.

Derin bir kasede zeytin yağı,rendelenmiş sarımsak ve baharatları karıştırın.

Patatesleri bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Daha sonra patatesleri tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Patatesler istediğiniz kadar pişince yemeğinizi servis edin. Afiyet Olsun!