Hola que tal queridos entusiasta de la comida. La noche de hoy aprovecho la ocasi贸n para compartir con todos ustedes mi preparaci贸n de un rico arroz especial el cual realize el dia de hoy para mi almuerzo familiar.
Hello how are you dear foodie. Tonight I take the opportunity to share with all of you my preparation of a delicious special rice which I made today for my family lunch.
Los ingredientes que utilice fueron los siguientes / The ingredients I used were the following :
馃崥 2 tazas de arroz / cups rice
馃崥 1 Cebolla / Onion
馃崥 1 Zanahoria / Carrot
馃崥 Cebollin / Chives
馃崥 Celery / Celery
馃崥 2 bistec / steaks
馃崥 Carne de cerdo / pork
馃崥 Repollo / Cabbage
馃崥 Aceite / oil
馃崥 Salsa de soya / Soy sauce
馃崥 Sal / salt
馃崥 Agua / water
El primer paso para elaborar este arroz especial fue colocar a cocinar mis 2 tazas de arroz con 4 tazas de agua y un poco de sal y lo deje a fuego lento.
The first step to make this special rice was to cook my 2 cups of rice with 4 cups of water and a little salt and leave it over low heat.
El segundo paso fue picar todo los vegetales los cuales reserve en un plato.
The second step was to chop all the vegetables which I reserved on a plate.
Seguidamente corte la carne de cerdo en trozos peque帽o al igual que los bistec que los corte en tiras peque帽as.
Next, cut the pork into small pieces, as well as the steak, which are cut into small strips.
Una vez tenia todos los ingrediente picados y sazonado procedi a sofre铆r los vegetales de manera separa y los reserve en un recipiente.
Once I had all the ingredients chopped and seasoned, I proceeded to fry the vegetables separately and reserve them in a container.
Luego cocine la carne de cerdo y lo bistec tambi茅n de manera separada y los recebe junto a los dem谩s ingredientes.
Then cook the pork and steak also separately and receive them together with the other ingredients.
Para finalizar mi preparaci贸n ya teniendo todos listo le agregue al arroz los dem谩s ingrediente junto a un generoso toque de salsa de soya y los revolv铆.
To finish my preparation, having everything ready, I added the other ingredients to the rice along with a generous touch of soy sauce and stirred them.
Una vez termine de revolver la preparaci贸n le agregue un poco de cebollin finamente picado y procedi a servi mi arroz especial.
Once I finished stirring the preparation, I added a little finely chopped chives and proceeded to serve my special rice.
Servido y listo para comer / Served and ready to eat.
Querida comunidad esta fue mi preparaci贸n de este rico arroz especial espero les agrade. Saludos
Dear community, this was my preparation of this delicious special rice, I hope you like it. Greetings