hola a toda la gente de hive y de foodies bee hive, hoy le vengo a compartir como yo elaboro un pie de limón, como sabemos el pie de limón es un postre muy famoso muy sencillo de elaborar pero con un sabor único, hay distintas formas de elaborarlo la mas conocía es utilizando la masa quebrada pero aqui les compartiré como yo lo elaboro.
Hello to all the people of hive and bee hive foodies, today I come to share how I make a lemon pie, as we know the lemon pie is a very famous dessert, very simple to make but with a unique flavor, there are different ways To make it the best known is using the broken dough but here I will share how I make it.
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada
250g de crema de leche
1 tasa de jugo de limon
1 paquete de galletas dulces
250g de crema para batir
INGREDIENTS
1 can of condensed milk
250g heavy cream
1 cup lemon juice
1 package of sweet cookies
250g whipping cream
PREPARACION
En una tasa coloco la lata de leche condensada ,la tasa de juego de limón y la crema de leche
luego agarro las galleta y las corto en trozos pequeño, hay persona que las galletas las pasan por el procesador pero a mi personalmente no me gusta, me pero ya seria al gusto de ustedes, luego de cortar en trozos pequeño las galleta, agarro una bandeja pequeña y voy haciendo capaz no importa el orden, luego le coloco papel fil y la dejo todo un día.
Ya pasado el día agarro y comienzo a batir la crema, muchos usan merengue a mi personalmente no me gusta porque el postre puede llegar hacer muy dulce y empalaga mucho, entonces yo uso crema para batir así equilibro el sabor. Luego quedar adornar y listo pueden disfrutarlo.
PREPARATION
In a cup I place the can of condensed milk, the lemon game cup and the milk cream
then I take the cookies and cut them into small pieces, there are people who pass the cookies through the processor but I personally don't like it, but it would be to your liking, after cutting the cookies into small pieces, I grab a tray small and I am able to do no matter the order, then I put fil paper on it and leave it for a whole day.
After the day I grab and start to whip the cream, many use meringue, I personally do not like it because the dessert can be very sweet and it is very cloying, so I use whipping cream so I balance the flavor. Then be garnish and ready you can enjoy it.
Esta en mi manera de prepararlo espero les guste gracias saludos a todos
It's in my way of preparing it, I hope you like it, thanks, greetings to all
LAS FOTOS QUE COLOQUE LAS SAQUE DE GOOGLE YA QUE LAS ORIGINALES LAS PERDI PORQUE SE ME DAÑO MI TELEFONO