Hello lovers of good food!
When we want tasty, and without spending much time in the kitchen, there are many versions of this type of pasta, each one gives it their special taste according to what they have at home.
For my taste, one of the best allies when preparing pasta is garlic porro, joint, and leek, so they are the name that this plant is known.
Hola amantes del buen comer¡
Cuando queremos sabroso, y sin pasar mucho rato en la cocina, de este tipo de pasta existen muchas versiones, cada quien le da su gusto especial de acuerdo a lo que se tenga en casa.
Para mi gusto uno de los mejores aliados a la hora de preparar pasta es el ajoporro, porro, puerro así son nombre que se le conoce a esta planta.
Ingredients (2) people:
- 500 grams of chicken.
- 500 grams of pasta.
- 200 grams of garlic porro.
- 1 small onion.
- 4 tablespoons of mustard.
- salt and ground black pepper.
- 1 tablespoon sour cream
Ingredientes (2) personas:
- 500 gramos de pollo.
- 500 gramos de pasta.
- 200 gramos de ajoporro.
- 1 cebolla pequeña.
- 4 cucharadas de mostaza.
- sal y pimienta negra molida.
- 1 cucharada de crema ácida
Preparation:
Cut the chicken into relatively small pieces, reserve, chop the onion and garlic porridge that we fry in a frying pan and add the chicken, and leave in the medium-low kitchen for about 15 minutes.
Preparación:
Cortamos el pollo en trozos relativamente pequeños, reservamos,, picamos la cebolla y el ajoporro que ponemos a sofreír en un sartén he incorporamos el pollo, y dejamos en la cocina medio baja por unos 15 minutos.
Meanwhile, mix the mustard with the cream in a bowl and season with a little black pepper salt; Just a little bit of salt because the mustard is already salty, we then empty this preparation into the pan with the other ingredients.
Mientras tanto mezclamos en un bol la mostaza con la crema y sazonamos con un poco de sal pimienta negra; solo un poquito de sal porque la mostaza ya es salada, vaciamos entonces esta preparación en el sartén con los demás ingredientes.
We add our previously sewn spaghetti to the chicken sauce.
Incorporamos nuestro espaguetis ya previamente cosido al la salsa de pollo.
Done, it's time to eat tasty, I recommend eating these delicious spaghetti with mustard chicken piping hot and adding Parmesan or heart of palm cheese.
GOOD PROFIT
Listo, es hora de comer sabroso, recomiendo comer estos deliciosos espaguetis con pollo a la mostaza bien caliente y agregamos queso parmesano o palmito.
BUEN PROVECHO
