¡Saludos a todos estimados amigos!. Para hoy sábado nos endulzamos.Todos conocemos las tradicionales roscas, por la temporada de la navidad, vamos hacer unas especiales y diferentes en colores rojo y verde y confitadas. Aquí les dejo mi receta para esta navidad
Greetings to all, dear friends! For today Saturday we sweeten ourselves. We all know the traditional bagels, for the Christmas season, we are going to make special and different colors in red and green and candied. Here is my recipe for this Christmas
Ingredientes / Ingredients:
Ingredientes / Ingredients:
- 2 tazas de harina de trigo todo uso, 50 gramos de margarina, 1/4 de taza de azúcar, 1 cucharada de esencia de vainilla, 1 taza de leche líquida tibia, 1 huevo, colorante vegetal rojo y verde, 1 pizca de sal, 1 Cucharadita de levadura instantánea en polvo, 2 cucharadas de azúcar glas para decorar, confites en colores navideños, aceite para freír.
- 2 cups of all-purpose wheat flour, 50 grams of margarine, 1/4 cup of sugar, 1 tablespoon of vanilla essence, 1 cup of warm liquid milk, 1 egg, red and green food coloring, 1 pinch of salt, 1 teaspoon of instant yeast powder, 2 tablespoons of icing sugar to decorate, Christmas colored sprinkles, oil for frying.
Preparación / Preparation:
Preparación / Preparation:
- En un tazón colocar la leche tibia con una cucharada de azúcar y la levadura, la dejamos reposar por 30 minutos.
- In a bowl place the warm milk with a tablespoon of sugar and the yeast, let it rest for 30 minutes.
- Luego añadimos el resto de los ingredientes, y amasamos.
- Then we add the rest of the ingredients, and knead.
- Cuando la masa esté homogénea y no se pegue de las manos la separamos y dejamos reposar por 30 minutos.
- When the dough is homogeneous and does not stick from the hands, separate it and let it rest for 30 minutes.
- Teñimos las masas con el colorante vegetal en rojo y verde.
- We dye the doughs with the vegetable coloring in red and green.
- Extendemos la masa en un mesón.
- We spread the dough in a counter.
- Cortamos las roscas al gusto y forma que quieras.
- We cut the threads to taste and shape you want.
- También le podemos dar otras formas con los moldes como pueden observar.
- We can also give you other shapes with the molds as you can see.
- Las dejamos reposar por 30 min antes de freírlas.
- We let them rest for 30 min before frying them.
- Freír con aceite.
- Fry with oil.
- Las freímos separadas por colores.
- We fry them separated by colors.
- Decorar con azúcar glas y confites navideños.
- Decorate with icing sugar and Christmas sprinkles.
- Miren como quedan, ideales para adornar la mesa esta navidad y comerlas en la cena.
- Look how they are, ideal to decorate the table this Christmas and eat them for dinner.
😋🍩¡OTRA DULCE MANERA DE COMERNOS UNAS SABROSAS ROSCAS CASERAS PARA LA NAVIDAD!😋🍩
😋🍩OTHER SWEET WAY TO EAT TASTING HOMEMADE BAGELS FOR CHRISTMAS! 😋🍩
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