Saludos queridos amigos de la colmena, algo que me encanta mucho es comer camarones a mi y mi esposo, a los niños no les gusta tanto como a nosotros por ello hoy les traigo una receta sencilla de "Camarones Salteados con Vegetales" la cual recomiendo mucho pues es deliciosa.
Es una receta sencilla y con mucho gusto, pero no menos deliciosa, sin más manos a la obra mis cocineros creativos.
Greetings dear friends of the hive, something that I love very much is to eat shrimp to me and my husband, the children do not like it as much as we do, so today I bring you a simple recipe for "Sautéed Shrimp with Vegetables " which I highly recommend because it is delicious.
It is a simple recipe with a lot of taste, but no less delicious, without further ado my creative cooks.
Ingredientes:
- 250grs de Camarones
- Salsa de Soja
- Salsa de Ajo
- Aceite.
- 1 Cucharada de Mantequilla
- Pimentón
- Zanahoria
- Ajo
- Cebolla
- 1 Cucharada de Maicena
- 1 Taza de agua.
Ingredients:
- 250grs of shrimps
- Soy Sauce
- Garlic Sauce
- Oil.
- 1 tablespoon of butter
- Paprika
- Carrot
- Garlic
- Onion
- 1 tablespoon cornstarch
- 1 cup of water.
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero es cortar los vegetales en tiras y la cebolla en cuadros pequeños, el ajo bien picado y los machacamos un poco.
The first thing to do is to cut the vegetables into strips and the onion into small squares, chop the garlic finely and mash them a little.
Le agregamos Salsa de Ajo como 3 cucharadas, un poquito de sal y el ajo.
Add about 3 tablespoons of Garlic Sauce, a little salt and the garlic.
Colocaremos también salsa de soja unas tres cucharadas, la Cucharada de mantequilla y ponemos sofreír por unos 3 minutos.
We will also add three tablespoons of soy sauce, the tablespoon of butter and fry for about 3 minutes.
Vamos a retirar del fuego los camarones y reservamos el líquido que queda.
Remove the shrimp from the heat and reserve the remaining liquid.
En el jugo que quedó de los camarones vamos a sofreír primero las zanahorias, luego agregamos el pimentón, luego la cebolla y luego los camarones vamos a sofreír.
In the juice left from the shrimp, we are going to sauté the carrots first, then add the paprika, then the onion and then the shrimp.
Por último vamos a disolver en el agua la maicena y se la agregamos al sofrito, seguimos cocinando por cinco minutos mientras espesa un poquito, sofreímos y servimos al gusto.
Finally, dissolve the cornstarch in the water and add it to the sauce, continue cooking for five minutes while it thickens a little, fry and serve to taste.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.
Fotos principal editada con Canva.
Fotos de mi Autoría derechos reservados
Separadores Link
Cámara: Samsung M31
Banner por
Traducido con www.DeepL.com/Translator (versión gratuita)
Photos edited with Canva
Photos by me Author's rights reserved
Banner by
Separators Link
Camera: Samsung M31
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
