Saludos queridos amigos de la colmena, que bueno poder compartir un día más con todos ustedes, el día de hoy deseo compartir con ustedes una rica receta de "Carne Molida", esta receta puede usarse para pasta y pasticho, es muy sencilla de realizar.
Así que les invito a ver el paso a paso, de esta deliciosa receta 😉👌.
Greetings dear friends of the hive, how nice to be able to share another day with all of you, today I want to share with you a delicious recipe of "Carne Molida ", this recipe can be used for pasta and pasticho, it is very simple to make.
So I invite you to see the step by step of this delicious recipe 😉👌.
Ingredientes:
- 3 Tomates
- 600grs de Carne Molida
- 250grs de Pasta de Tomate
- 1 Cebolla
- 1/2 Taza de vino
- 1/2 Pimentón
- Cebollin
- Sal y orégano al gusto.
Ingredients:
- 3 tomatoes
- 600grs of Ground Beef
- 250grs of Tomato Paste
- 1 onion
- 1/2 cup of wine
- 1/2 Paprika
- Chives
- Salt and oregano to taste.
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero que hacemos es lavar bien los tomates 🍅, los picamos y con un cuarto de cebolla los llevamos a la licuadora, le agregamos sal y comino al gusto, no mucho porque también se lo agregaremos a la carne.
The first thing we do is wash the tomatoes well 🍅, chop them and with a quarter of an onion we take them to the blender, add salt and cumin to taste, not too much because we will also add it to the meat.
Picamos los otros aliños y los llevamos a sofreír, al estar listos los reservamos.
Chop the other seasonings and sauté them. When ready, set them aside.
Llevamos la carne a sofreír, dejamos que seque, que bote toda el agua
We take the meat to sauté, let it dry, let all the water drip off.
Ahora agregamos un poco de sal y los aliños, agregamos la mezcla de tomates y la pasta de tomate, además un poco de orégano.
Now add a little salt and seasoning, add the tomato mixture and the tomato paste, plus a little oregano.
Colocamos el vino y dejamos cocinar por unos 20 minutos aproximadamente, apagamos y servimos con pasta.
Add the wine and cook for approximately 20 minutes, turn off and serve with pasta.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, que lo disfruten, bendiciones 😘.
Thanks for being here and being part of my blog, enjoy, blessings 😘.
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