Saludos queridos amigos, en mi casa se come mucho pollo, pues a todos nos encanta, sobre todo la Pechuga, el pollo tiene mucha proteína y lo que más me gusta es que es pura pulpa.
Para el día de hoy les traigo un almuerzo delicioso nada que envidiar a un restaurante, así que les invito a ver esta versión de pollo en salsa de manzana.
Greetings dear friends, in my house we eat a lot of chicken, because we all love it, especially the breast, chicken has a lot of protein and what I like most is that it is pure pulp.
For today I bring you a delicious lunch, nothing to envy to a restaurant, so I invite you to see this version of chicken in apple sauce.
Ingredientes:
- Pechuga de Pollo
- 1 Manzana verde
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Cebolla grande
- Cebollin
- Salsa de Ajo
- Orégano molido
Ingredients:
- Chicken Breast
- 1 green apple
- Salt and pepper to taste
- 1 large onion
- Chives
- Garlic Sauce
- Ground oregano
Paso a Paso / Step by Step
Lo primero que vamos hacer es cortar los vegetales y los vamos a sofreír en aceite.
The first thing we are going to do is to cut the vegetables and fry them in oil.
También picamos la manzana y la sofreímos, aderezados todo con sal, Orégano y pimienta., también un poco de agua.
We also chop the apple and sauté it, seasoning everything with salt, oregano and pepper, also a little water.
El pollo lo picamos en cuadros para que rinda, lo aderezados y vamos a sellarlo.
We chop the chicken into squares to make it yield, season it and seal it.
Con lo que sofreímos de los vegetales y la manzana lo llevamos a la licuadora y luego que el pollo esté sellado se lo agregamos, si hace falta sal o pimienta también agregamos, cocinamos unos 15 minutos más y servimos.
With what we sautéed of the vegetables and the apple we take it to the blender and after the chicken is sealed we add it, if salt or pepper is needed we also add it, cook for about 15 minutes more and serve.
Resultado / Result
Gracias por estar aquí y ser parte de mi blog, bendiciones 😘.
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