As part of "Simple Vegan Cooking On A Budget Month" and simply for breakfast;) I decided to cook a delicious porridge with almond milk, pear, banana and blueberries.
How to do this?
I pour 250 ml of almond milk (i.e. a glass) into the pot and add 4 tablespoons of oat flakes. I bring the milk to the boil. While the milk is boiling I added a pinch of salt. I cooked it with oatmeal for 2 minutes, stirring, and then left the porridge in the pot for another 5 minutes.
W ramach "Simple Vegan Cooking On A Budget Month" i po prostu na śniadanie ;) postanowiłam ugotować pyszną owsiankę z mlekiem migdałowym, gruszką, bananem i jagodami.
Jak to zrobić?
Do garnka wlewam 250ml mleka migdałowego (czyli szklankę) i wsypuję 4 łyżki płatków owsianych. Zagotowuję mleko. Gdy mleko się gotuje dodałam szczyptę soli. Gotowałam je z płatkami owsianymi przez 2 minuty, mieszając, a później zastawiłam owsiankę jeszcze przez 5 minut w garnku.
I used ready-made almond milk, but I know that you can also make it yourself from almonds.
Użyłam gotowego mleka migdałowego, ale wiem, że można je również zrobić samodzielnie z migdałów.
As an addition to the porridge, I used berries picked in the forest, frozen in the freezer.
Jako dodatku do owsianki użyłam jagód zerwanych w lesie, zamrożonych w zamrażarce.
I also used sliced pear and banana.
Użyłam też pokrojonej gruszki i banana.
I added all the fruit ingredients when I saw that the oats were combined with the milk in the right way. Finally, I seasoned the porridge with cinnamon.
Dodałam wszystkie owocowe składniki, gdy widziałam, że owies połączył się z mlekiem w odpowiedni sposób. Na koniec doprawiłam owsiankę cynamonem.
Oatmeal tasted incredibly delicious :)
Owsianka smakowała niesamowicie pysznie :)
I reached for the last spoonful with regret that there was no more. And what do you like to eat porridge the most with?
Sięgałam po ostatnią łyżkę z żalem, że nie ma już więcej. A wy z czym najbardziej lubicie jeść owsiankę?