Last night, I made a dish. The dish I made was Noodles with Soto Banjar Limau Kuit Flavor with Fried Sausage.. I used Indomie brand instant noodles product. I think Indomie is the most famous instant noodles brand in Indonesia. Indomie instant noodles have various flavors, one of which is the one I used, namely the Soto Banjar Limau Kuit flavor. Soto Banjar Limau Kuit is a typical food from South Kalimantan, one of the provinces in Indonesia. According to Wikipedia, Soto Banjar is a typical soto of the Banjar tribe, South Kalimantan with the main ingredient of chicken and has a fragrant aroma of spices such as cinnamon, nutmeg, and cloves.
Semalam, aku membuat sebuah masakan. Masakan yang kubuat adalah Mie Rasa Soto Banjar Limau Kuit dengan Sosis Goreng. Aku menggunakan produk mie instan merk Indomie. Kurasa Indomie adalah merk mie instan paling terkenal di Indonesia. Mie instan Indomie ada berbagai rasa, salah satunya adalah yang kugunakan, yaitu rasa Soto Banjar Limau Kuit. Soto Banjar Limau Kuit adalah makanan khas Kalimantan Selatan, salah satu provinsi di Indonesia. Menurut Wikipedia, Soto Banjar adalah soto khas suku Banjar, Kalimantan Selatan dengan bahan utama ayam serta memiliki aroma harum rempah-rempah seperti kayu manis, biji pala, dan cengkih.
This is the product:
Ini dia produknya:
In one package, there are noodles, seasoning, chili powder, oil, sweet soy sauce, fried onions, and dried vegetables (TVP and spring onions).
Dalam satu bungkus, terdapat mie, bumbu, cabe bubuk, minyak, kecap manis, bawang goreng, dan sayuran kering (TVP dan daun bawang).
INGREDIENTS I USED:
BAHAN-BAHAN YANG AKU GUNAKAN:
■ Indomie - Instant Noodles - Soto Banjar Limau Kuit Flavor
■ 1 sausage
■ Garlic slices
■ Shallot slices
■ Cooking oil
■ Chili paste
■ Water
■ Scallion slices
■ Indomie - Mi Instan - Rasa Soto Banjar Limau Kuit
■ 1 buah sosis
■ Potongan bawang putih
■ Potongan bawang merah
■ Minyak goreng
■ Pasta cabai
■ Air
■ Potongan daun bawang
HOW I MADE:
CARA AKU MEMBUAT:
■ I cut 1 sausage into pieces.
Aku potong-potong 1 buah sosis.
■ I boiled the noodles.
Aku rebus mienya.
■ I drained the noodles.
Aku tiriskan mienya.
■ I fried the sausage pieces with cooking oil. I lifted and drained.
Aku goreng potongan sosisnya dengan minyak goreng. Aku angkat dan tiriskan.
■ I sauteed garlic slices and shallot slices in cooking oil.
Aku tumis potongan bawang putih dan potongan bawang merah dengan minyak goreng.
■ I added chili paste. I stirred.
Aku tambahkan pasta cabai. Aku aduk.
■ I added the seasoning and chili powder. I stirred.
Aku tambahkan bumbu dan cabe bubuk nya. Aku aduk.
■ I added water. I stirred.
Aku tambahkan air. Aku aduk.
■ I added oil, sweet soy sauce, and fried onions. I stirred.
Aku tambahkan minyak, kecap manis, dan bawang gorengnya. Aku aduk.
■ I added the noodles. I stirred.
Aku tambahkan mienya. Aku aduk.
■ I poured the food into a bowl.
Aku tuang masakannya ke sebuah mangkok.
■ I added scallion slices.
Aku tambahkan potongan daun bawang.
■ I added the dried vegetables.
Aku tambahkan sayuran keringnya.
■ I added the fried sausage pieces.
Aku tambahkan potongan sosis gorengnya.
Thank you for seeing this post.
| About the author of this post: |
|---|
 My name is Faisal Hanafi, I live in Medan, Indonesia. I am a student at a college in my city. My hobby is reading books. I have hundreds of books. There are comics, novels, and others. My favorite comics are The Promised Neverland, Detektif Conan, Bleach. I also watch some movies anime. I joined Hive starting from 2021. At Hive, I write about food, books and more. My cooking ability went up because of Hive. |