La dieta, o el intento de hacerla, siempre comienza los lunes... algún lunes del calendario que nunca tiene fecha cierta. Después de todo, lo importante es la buena intención jajaja.
Mientras tanto, en esa eterna espera hacia el momento ideal, vamos a disfrutar el ahora. Benditos fines de semana en los que nos permitimos darle rienda suelta al paladar, aunque después llegue el sentimiento de culpa y remordimiento a la hora de vestirnos. 🤭
En la vida hay pocos placeres culposos a los que difícilmente me pueda resistir, y comer es uno de ellos. Así que si hay algo que he amado de Madrid es su cultura del tapeo. Aquí tapear es casi una religión, por lo que en la gran mayoría de cafés y bares, las bebidas incluyen algún aperitivo o raciones de comida para picar.
Según me han dicho, la idea detrás del tapeo es "tapar" el efecto del alcohol con algo de comida y evitar embriagarse, priorizando el compartir y pasarla bien sin excesos ni abusos. Visto así, ¡tiene mucho sentido! Me encanta. 😄
! [ENGLISH VERSION]
The diet, or the attempt to follow one, always starts on Mondays... some Monday on the calendar that never has a definite date. After all, the important thing is good intentions hahaha.
Meanwhile, in that eternal anticipation of the perfect moment, let's enjoy the present. Blessed weekends when we allow ourselves to indulge our palate, even though the feeling of guilt and remorse comes when it's time to dress up. 🤭
In life, there are a few guilty pleasures that I can hardly resist, and eating is one of them. So, if there's something I've loved about Madrid, it's its tapas culture. Here, going for tapas is almost like a religion, so in the majority of cafes and bars, drinks come with some appetizer or food portions to nibble on.
As I've been told, the idea behind tapas is to "cover" the effect of alcohol with some food and avoid getting drunk, prioritizing sharing, and having a good time without excesses or abuses. Seen from that perspective, it makes a lot of sense! I love it.☺️
Las fotografías de esta publicación son de mi autoría y propiedad, tomadas con un iPhone 12 Pro Max
The photos in this post are authored and owned by me, taken with an iPhone 12 Pro Max.
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