- It's my favorite dish and I always cook it by myself, which is the fried chicken wings. The process is not difficult. But it takes about 30 minutes to fry, Let's get started with the process of making it.
📍Raw Material
- Chicken wings 10 pieces
- Soy sauce 1 tbsp.
- Salt 1 tsp.
- Black pepper
- Ground pepper
- Sugar 1 tsp.
- Chilli powder 1 tsp.
📍 Making process
- Clean the chicken wings. After that, cut it to make frying easier.
- Season with salt, sugar, soy sauce, chilli powder, black pepper and ground pepper.
- Mix well. After that rest for 30 minutes.
- after 30 minutes can fry over medium heat.
- Done
- เป็นเมนูที่ฉันชอบและมักจะทำทานเอง นั่นก็คือ เมนูปีกไก่ทอด ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก แต่ต้องใช้เวลาในการทอดประมาณ 30 นาที มาเริ่มขั้นตอนการทำกนเลยค่ะ
📍วัตถุดิบ
- ปีกไก่ 10 ชิ้น
- ซอสถั่วเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ
- พริกไทยป่น
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนชา
📍 ขั้นตอนการทำ
- นำปีกไก่ไปทำความสะอาด หลังจากนั้นหั่นเพื่อให้การทอดสุกง่ายยิ่งขึ้น
- ปรุงรสด้วย เกลือ, น้ำตาล, ซอสถั่วเหลือง, พริกป่น, พริกไทยดำ และพริกไทย
- คลุกให้เข้ากัน หลังจากนั้นพักทิ้งไว้ 30 นาที
- เมื่อครบ 30 นาที นำไปทอด ด้วยไฟปานกลาง
- เสร็จสิ้น