¡Hola ! estoy emocionada de presentar mi primera receta algo sencilla sin embargo ¡Muy deliciosa y fácil de preparar! Si te encantan las lentejas y el plátano esta receta es para ti.

Hello ! I'm excited to present my first recipe something simple yet very delicious and easy to prepare! If you love lentils and banana this recipe is for you.

La preparación de esta receta eds muy sencilla, el orden de qué preparar primero lo decides tú (en mi caso preparé primero las lentejas) esperando que el agua hierva primero para cocinar las lentejas.

The preparation of this recipe is very simple, the order of what to prepare first is up to you (in my case I prepared the lentils first) waiting for the water to boil first to cook the lentils.

Luego procedemos a pelar el plátano y cortar en cuadrados medianos o grandes (al gusto), el plátano lo que hará es darle un sabor un poco más dulce a las lentejas, por ello queda muy deliciosa y hace que quede una textura un poco más espesa cuando termina de cocinar todos los ingredientes.

Then we proceed to peel the banana and cut it into medium or large squares (to taste), what the banana will do is give a slightly sweeter flavor to the lentils, which is why it is very delicious and makes it a slightly thicker texture. when you finish cooking all the ingredients.

Cuando las lentejas comienzan a ablandarse, colocar los plátanos y dejar cocinar por unos 10 o 15 minutos hasta obtener la textura deseada, en este proceso puedes colocar la sal, pimienta, ajo al gusto. ¡A disfrutar!

When the lentils begin to soften, add the bananas and let cook for about 10 or 15 minutes until you obtain the desired texture. In this process you can add salt, pepper, and garlic to taste. To enjoy!