Hello, I want to share more of my lunches being in volume to gain muscle mass, at this stage I prioritize protein, carbohydrates and good fats, vegetables and grains I consume very little since my idea is to increase in muscle mass and I need more carbohydrates to give me energy and protein to build my muscles.
Hola, te quiero compartir más de mis almuerzos estando en volumen para ganar masa muscular, en esta etapa priorizo proteína, carbohidratos y grasas buenas, los vegetales y granos consumo muy poco ya que me idea es aumentar en masa muscular y necesito más carbohidratos que me aporte energía y proteina para construir mis músculos.
My first dish is a skate or stewed fish, it is worth mentioning that I fried my seasonings with butter in the right measure and I discarded the fish after boiling it to incorporate it to my seasonings already sautéed. I accompanied with white rice and slices of ripe plantain that I cooked without much fat, this meal was delicious and even more with that guava juice with zero sugar.
Mi primera platillo es una raya o pescado guisado, cabe destacar que sofreí mis aliños con manteca en su justa medida y desmeché el pescado luego de haberlo hervido para incorporar a mis aliños ya sofritos. Acompañé con arroz blanco y tajadas de plátano maduro que cociné sin mucha grasa, esta comida quedo deliciosa y más con ese jugo de guayaba cero azúcar.
My second meal, baked chicken thighs, for me it is more accessible to acquire the chicken thighs than the breast so I rely heavily on them, I seasoned them with garlic, salt and oregano and blended onion, paprika and chili to bathe us with this sauce and take it to the oven for a few hours, I prepared to accompany white rice and mashed potatoes. Another delight this week and the visual appearance of this dish is phenomenal.
Mi segunda comida, unos muslos de pollo horneado para mi es más accesible adquirir los muslo de pollo que la pechuga entonces me apoyo mucho en ellos, los sazoné con ajo, sal y orégano y licué cebolla, pimentón y ají para bañarnos con esata salsa y llevar al horno por unas horas, preparé para acompañar arroz blanco y puré de papas. Otra delicia de esta semana y la pinta visual de este platillo es fenomenal.
We continue with more of my lunches, ground beef with vegetables which is one of my favorites to prepare, my son loves this dish, pasta with ground beef is his favorite so I choose to make this healthy and guilt free version. I don't add any additional sauces to the meat or pasta and I accompanied it with yummy plantain....
Seguimos con más de mis almuerzos, carnita molida con vegetales que es una de mis preferidos para preparar, a mi hijo le encanta este plato la pasta con carne molida es su preferida entonces opto por hacer esta versión saludable y sin culpas. No agrego ni a la carne ni a la pasta salsas adicionales y acompañé con plátano sancochado yummy...
Eggs are a must in a high volume diet and always provide good calories, so excess fat is not healthy, so it is ideal to boil eggs and accompany them with simple carbohydrates such as potatoes or vegetables, and avocado is also a must since it provides good fats. Enjoy your meal!
En una dieta en volumen no pueden faltar los huevos y siempre aportando buenas calorías así que los excesos de grasas no son saludables, por lo que es ideal sancochar los huevos y acompañarlos con carbohidratos simples como la papa o las verduras, y bueno un infaltable es también el aguacate ya que aporta grasas buenas. ¡buen provecho!
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