Hola amigos, hoy comparto con ustedes esta receta super fácil de esta torta de vainilla, la preparas en 5 minutos y queda suave, esponjosa y muy divina. Algo rico para compartir en familia en esta época de cuarentena. Espero la realicen y puedan disfrutarla.
Hello friends, today I share with you this super easy recipe of this vanilla cake, you prepare it in 5 minutes and it is soft, fluffy and very divine. Something delicious to share with the family in this time of quarantine. I hope you make it and can enjoy it.
Ingredientes:
400grs de harina de trigo leudante.
4 grs de bicarbonato de sodio.
una pizca de sal.
3 huevos.
350 ml de aceite o margarina derretida.
375 ml de buttermilk. (350ml de leche+25ml de limón)
2 cucharaditas de esencia de vainilla.
ralladura de limón.
430 grs de azúcar.
Ingredients:
400g of leavened wheat flour.
4 grams of baking soda.
a pinch of salt.
3 eggs.
350 ml of oil or melted margarine.
375 ml of buttermilk. (350ml milk+25ml lemon)
2 teaspoons of vanilla essence
Lemon zest.
430 grams of sugar
Paso N° 1
El primer paso consiste en cernir con la ayuda de un colador fino los ingredientes secos : harina de trigo, bicarbonato y sal. Excluyendo el azúcar.
Paso N° 2. Step No. 2
En un envase colocamos los huevos, el aceite o margarina derretida, el butermilk, la vainilla y si desean, agregan ralladura de cascara de limón , le da un rico sabor. batimos durante un minuto y procedemos a agregar la harina preparada en el paso 1. y el azúcar.
Mezclamos con movimientos envolventes durante un minuto y se coloca la mezcla en un molde previamente enmantequillado y enharinado. Y al horno por aproximadamente 35 minutos.
In a container we put the eggs, oil or melted margarine, butermilk, vanilla and if you want, add grated lemon peel, gives a rich flavor. beat for a minute and proceed to add the flour prepared in step 1. and sugar.
We mix with encircling movements during one minute and the mixture is placed in a mold previously buttered and floured. And to the oven for approximately 35 minutes.
Tips.
- Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
- Para realizar el buttermilk colocar en un envase la leche líquida y agregar jugo de limón, dejar reposar mientras realiza el paso 1. de la preparación.
- Evite mezclar demasiado la preparación al agregar la harina de trigo, realizar con movimientos envolventes
- El horno debe estar precalentado al momento de introducir la mezcla de torta para su cocción.
- El tiempo aproximado de cocción es de 35 minutos, sin embargo esto puede variar dependiendo del nivel de cocción de cada horno.
Tips.
- Ingredients should be at room temperature.
- To make the buttermilk put the liquid milk in a container and add lemon juice, let it rest while you make step 1. of the preparation.
- Avoid mixing too much the preparation when adding the wheat flour, make with encircling movements.
- The oven must be preheated when the cake mix is introduced for baking.
- The baking time is approximately 35 minutes, however this may vary depending on the baking level of each oven.
La Vida es Arte...
Nota:
Imágenes de mi propiedad, capturadas con dispositivo móvil Redmi Xaomi 8.