Hola a toda la comunidad de Hive espero que estén muy bien el día de hoy, les quiero enseñar una rica pasta y súper fácil de hacer. Cuando uno está en esos días que no quiere durar mucho tiempo haciendo una comida, esta es la mejor opción.
Hello to all the Hive community, I hope you are very well today, I want to show you a delicious pasta that is super easy to make. When you are in those days that you don't want to last long making a meal, this is the best option.
Los ingredientes que necesitaras son:
Pasta corta o larga
Crema de leche
1 tomate
Pimentón grande
Tocineta
Queso de tu preferencia
1 plátano maduro o pan
The ingredients you will need are:
Short or long pasta
Milk cream
1 tomato
Large paprika
Bacon
Cheese of your choice
1 ripe plantain or bread
- Comienzas dejando a fuego el pimentón para que la piel se comience a poner negra
- Deja el tomate en agua hirviendo para retirar la piel.
- Pones a hervir la pasta a fuego lento
- Calienta un sartén a fuego medio, ya cuando este bien caliente comienzas a poner las rebanadas de tocineta a freír
- Con el plátano maduro se comienza a hacer tajadas
- Ya cuando el pimentón este negrito se comienza a quitar toda la piel, al igual con el tomate y se licuan retirando las pepas.
- En un sartén se pone todo lo que se licuo, agregamos la crema de leche y la tocineta se deja calentar hasta que quede como una salsa, así como en la foto.
- Por último, ya cuando servimos toda la comida al final se le agrega el queso de tu preferencia.
- Si lo desea le puede agregar hojas de perejil picado.
-Start by leaving the paprika on the heat so that the skin begins to turn black.
-Leave the tomato in boiling water to remove the skin.
-Bring the pasta to a boil over low heat.
-Heat a frying pan over medium heat, and when it is very hot start to put the slices of bacon to fry.
-With the ripe plantain begin to make slices.
-Once the paprika is blackened, remove all the skin, as well as the tomato and blend it removing the seeds.
-In a frying pan put everything that was liquefied, add the milk cream and the bacon and let it heat until it is like a sauce, as in the photo.
-Finally, when we serve all the food at the end, add the cheese of your preference.
-If you wish you can add chopped parsley leaves.
Y así es como quedaría/And this is how it would look like
