Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les vengo a compartir una receta mexicana que me gustó prepararla por lo facil que es e ideal para cenar con unas deliciosas chimichangas rellenas con salchichas.
Espero que les guste.

Hello, how are you? I hope you're well. In this post, I'm sharing a Mexican recipe that I enjoyed preparing because it's so easy and perfect for dinner, along with some delicious sausage-stuffed chimichangas.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• Tortillas
• Leche liquida/ Liquid milk
• Salchichas/ Sausages
• Queso/ Cheese

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, cortaremos las salchichas a utilizar en trozos.

En una bandeja con un poco de aceite, pondremos a freír por unos minutos las salchichas.

To start, we'll cut the sausages we'll be using into chunks.
In a pan with a little oil, we'll fry the sausages for a few minutes.

Luego seguimos agregando una taza más o menos de leche líquida.

Then we continue adding a cup or so of liquid milk.

Mientras se va cocinando las salchichas, iremos agregando queso de su preferencia.

Dejamos cocinar unos 2-3 minutos más.

While the sausages are cooking, add the cheese of your choice.
Let it cook for another 2-3 minutes.

Teniendo todo listo, en una tortilla colocamos en el centro un poco de salchichas.
Para así doblar el lado derecho con el izquierdo y cerramos.

With everything ready, place a few sausages in the center of a tortilla.
Fold the right side over the left side and seal.

Para terminar, haciendo el mismo procedimiento pondremos cada uno a freír en un sartén con aceite por los dos lados hasta que estén crujientes con un color dorado. A disfrutar!

Finally, using the same procedure, we'll fry each one in a pan with oil on both sides until crispy and golden brown. Enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
‎
‎I hope you liked. Greetings to all.💗