Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una de mis tantas recetas faciles y rápidas para nuestros almuerzos. Se trata de pechuga de pollo empanizado crujiente con un sabor a naranja fuera de lo común.
Espero que les guste.
Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share one of my many quick and easy lunch recipes. It's crispy breaded chicken breast with an unusual orange flavor.
I hope you enjoy it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Pechuga de pollo/ Chicken breast
- 1 naranja/ 1 orange
- Harina de trigo/ Wheat flour
- Pan rallado/ Breadcrumbs
- Salsa inglesa/ Worcestershire sauce
- Orégano
- Pimienta negra/ Black pepper
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, le daremos sabor a las pechugas de pollo con un toque de orégano, pimienta negra y sal al gusto.
No nos olvidemos de unas gotas de salsa inglesa.
To start, we'll season the chicken breasts with a touch of oregano, black pepper, and salt to taste.
And let's not forget a few drops of Worcestershire sauce.
Luego sustituimos el huevo por jugo de naranja.
Then we substituted the egg with orange juice.
Cubriremos cada pechuga en harina de trigo.
We will coat each breast in wheat flour.
Para que quede más crujiente la pechuga de pollo, podemos cubrir por los dos lados el pan rallado.
To make the chicken breast crispier, we can cover it on both sides with breadcrumbs.
Para terminar, en un sartén con suficiente aceite hirviendo podemos colocar a freír cada pechuga de pollo hasta que esté crujientes y dorados.
Acompañamos con arroz y a comer!
Finally, in a pan with enough boiling oil, fry each chicken breast until crispy and golden brown.
Serve with rice and enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Contenido creado por mi.
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗