Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una de mis recetas de arroces favoritas por su sabor distinto y fuera de lo común. Se trata de un arroz hawaiano con piña, muy fácil de preparar que queda con un sabor delicioso y diferente para nuestros almuerzos.
Espero que les guste.

Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share one of my favorite rice recipes because of its unique and unusual flavor. It's a Hawaiian rice with pineapple, very easy to prepare, and it has a delicious and different taste, perfect for lunch.
I hope you like it.

INGREDIENTS/ INGREDIENTES

• 2 tazas de arroz/ 2 cups of rice
• 4 tazas de agua/ 4 cups of water
• Cebolla/ Onion
• Zanahoria/ Carrot
• Piña/ Pineapple
• Cúrcuma en polvo/ Turmeric powder
• Ajo/ Garlic
• Sal/ Salt

PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO

Para empezar, en nuestra bandeja arrocera pondremos a cocinar el ajo junto a la cebolla en cuadros por unos 2-3 minutos.

To begin, in our rice cooker tray we will cook the garlic along with the diced onion for about 2-3 minutes.

Seguimos con la zanahoria rallada.

We continue with the grated carrot.

Pasados unos minutos, le podemos agregar la piña en cuadros al gusto.

After a few minutes, we can add the diced pineapple to taste.

Luego integrado todos los ingredientes, por fin le podemos agregar las 2 tazas de arroz.

Para darle color amarillo con un poco de cúrcuma en polvo.

Once all the ingredients are combined, we can finally add the 2 cups of rice.
To give it a yellow color, add a little turmeric powder.

Para terminar, dejamos unos 2 minutos el arroz que se cocine para así agregarle las 4 tazas de agua. (No nos olvidemos de la pizca de sal).

Acompañamos con pollo y ensalada, a comer!

Finally, let the rice cook for about 2 minutes before adding the 4 cups of water. (Don't forget the pinch of salt.)
Serve with chicken and salad, and enjoy!

RESULTADO/ RESULT

Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
‎Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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‎Contenido creado por mi.
‎Content created by me.
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‎Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
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