Hello friends ✋
Today I will tell you about roasting, one of the most practical dishes that save lives.
I don't know how it is consumed in other countries, but roasting has become one of the indispensable traditions of the Anatolian lands in our country. 🙂
It is a type of food that can be consumed in the form of sautéed, roasting or barbecue
I'd say it tastes great in every way. If you're not a vegetarian 🙈
Meat is a food of high nutritional value.
It contains minerals such as iron, phosphorus, sodium, potassium, calcium, magnesium, zinc, and vitamin B.
The ingredients needed for roasting meat are only meat and salt.
The trick to roasting is to cook it with its own juice.
To make a delicious roast, the meat needs to be roasted for a long time in its own internal oil.
No items are added from the outside, except salt.
You can get dozens of different recipes by putting different foods into roasting.
If you put tomato paste, it will be a' Hunkar liked ' dish, if you make it with eggs, you can have a completely different breakfast experience.
If you add vegetables, it will be sautéed.
Totally depends on your taste buds.
Serving food is as important as cooking. You can set up appetizing tables with a beautiful presentation.
I wish everyone health 🙏
Merhabalar ...
Bugün size hayat kurtaran en pratik yemeklerden biri kavurmadan bahsedeceğim.
Diğer ülkelerde nasıl tüketiliyor bilmiyorum ama kavurma bizim ülkemizde Anadolu topraklarının vazgeçilmez gelenekleri arasına girmiş durumda. 🙂
İster sote ister kavurma ya da mangal şeklinde tüketilebilecek bir tür yiyecek
Lezzeti her haliyle muazzam diyebilirim.
Eğer vejeteryan değil iseniz 🙈
Et, besin değeri yüksek olan bir yiyecek.
İçerisinde demir, fosfor, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko gibi mineraller ve B vitamini bulunur.
Et Kavurma için gerekli malzemeler sadece et ve tuz.
Kavurma yapmanın püf noktası kendi suyu ile pişmesidir.
Lezzetli bir kavurma yapmak için etin kendi iç yağında uzun süre kavrulması gerekir. Dışarıdan hiç bir öğe katılmaz, tuz dışında.
Tuzu ise en son eklenir.
Kavurmaya farklı yiyecekler koyarak onlarca farklı tarif elde edebilirsiniz.
Salçalı yaparsanız hünkar beğendi yemeği olur, yumurtalı yaparsanız bambaşka bir kahvaltı deneyimi yaşayabilirsiniz.
Sebze eklerseniz sote olur. 🙂
Seçenek sizin damak tadınıza bağlı. 🙂
Yemeği sunmak, yemek yapmak kadar önemlidir. Güzel bir sunumla iştah açıcı sofralar kurabilirsiniz.
Herkese sağlık dilerim
