## ¡Feliz día mundial de la arepa! / Happy World Arepa Day! (ES / EN)

• Versión español

Hola Hivers,

¡Estoy muy contenta! Porque estamos de rumba. HOY se celebra el #DíaMundialDeLaArepa, iniciativa de la cual fui creadora hace 12 años junto a Rafael Mourad y Tony De Viveiros, más tarde se incorporó al team Tania Rimer.

En muchos post les he contado sobre este hermoso proyecto. Les cuento que hace 12 años en alguna quinta de la ciudad de Caracas nació la idea con el fin de reunir a la mayor cantidad de venezolanos regados por el mundo y conformar una gran agrupación para intercambiar información y organizar algunas actividades en favor de la democracia en Venezuela. Descubrimos que la arepa era un elemento unificador por eso lanzamos el primer Arepazo Mundial. ¡Fue un éxito!

¡Sigue siendo un éxito! Tanto que hace algunos años tuvimos que extender la celebración a un mes completo de actividades en más de 70 ciudades del mundo y con la colaboración de más de 600 emprendedores venezolanos dedicados a promover la gastronomía venezolana en el mundo.

_{*Foto de archivo de @VenMundo / File photo by @VenMundo}

¡Rumba Arepa 2023!

Este año mis amigos Rafael Mourad y Tania Rimer organizaron 3 meses de Rumba Gastronómica Venezolana. En agosto celebramos a nuestra cachapa, en septiembre a la reina de nuestra gastronomía y en octubre al rey de las fiestas venezolanas: el tequeño.

_{*Banner oficial cortesía de @VenMundo/ Official banner courtesy of @VenMundo}

En la cuenta de instagram @diamundialdelaarepa se estará informando de los lugares oficiales de la Rumba Arepa 2023. Acá te menciono alguno de ellos:

• Barcelona – España: 09/09/23, Hive account@lacachapera en C/Villarroel 57; C/Marina 241 y C/ Esproceda 37 a partir de las 10:00 am.

• Buenos Aires – Argentina: 09/09/23, @ruciomoro.urbanfood en Honduras 5318 de 02:00 a 07:00 pm.

• Buenos Aires – Argentina: 09/09/23, Hive account@onoto.latinfood en Nordelta, Av. Agustín M. García 6385 a partir de las 7:00 pm.

• Madrid - – España: 09/09/23, Hive account@lacachapera en C/Barquillo 34 a partir de las 10:00 am.

• Brisbane – Australia: 10/09/23, 45 Logan RD, Wolloongabba de 1:30 a 5:30 pm.

• Elche – España: 10/09/23, Calle Oscar, Esplá, 46 a partir de las 12:00 pm.

Si quieres participar y estar informado de todas las actividades te invito a registrarte en el siguiente formulario: https://www.diamundialdelaarepa.com/.

Recuerden compartir sus fotos y/o videos en redes sociales con los hashtags oficiales: #MesMundialDeLaArepa #DiaMundialDeLaArepa #ArepazoMundial #RumbaGastronómicaVenezolana #RumbaArepa2023 y etiquetar a las cuentas @diamundialdelaarepa Hive account@venmundo y @hechoxvenezolanos.

_{*Foto cortesía de Hive account@jphoto_jemagapa/ Photo courtesy of Hive account@jphoto_jemagapa}

Las 50 Mejores Recetas del Día Mundial de la Arepa

En el noveno aniversario no pudimos reunirnos de manera presencial, debido a la pandemia del COVID por lo que convocamos una arepada en casa para cuidarnos entre todos. Para aprovechar ese tiempo de encierro, redacté y diseñé un recetario que no solo resume toda la iniciativa del Arepazo Mundial, sino que también es un viaje culinario por la gastronomía venezolana, protagonizado por la arepa.

_{*Foto cortesía de Hive account@jphoto_jemagapa/ Photo courtesy of Hive account@jphoto_jemagapa}

El libro está en formato de ebook y se encuentra disponible en Amazon. Esta investigación periodística ganó un reconocimiento en los premios Gourmand Awards, que reconoce a los mejores libros de cocina en el mundo.

_{*Foto tomada con mi celular Nokia 2.3 / Photo taken with my Nokia 2.3 cell phone}

Para esta edición diseñé una campaña para mi cuenta de Instagram, Hive account@luisacarola84, en la que vamos a hablar durante todo el mes de septiembre de las mejores recetas, de algunos tips, de las arepas fusión y mucho más. Te dejo un pequeño adelanto de la primera publicación de esta tarde.

_{*Post elaborado en Adobe Photoshop / Banner made in Adobe Photoshop}

Te invito a buscar el libro y animarte a preparar alguna de las recetas para la familia y amigos y celebrar a la reina de nuestra gastronomía. ¡Viva la arepa!

! [Scroll down to read the English version]

##Happy World Arepa Day!

Hi Hivers,

I'm so happy! Because we are on a rumba. TODAY is celebrated the #DíaMundialDeLaArepa, an initiative of which I was the creator 12 years ago with Rafael Mourad and Tony De Viveiros, later Tania Rimer joined the team.

In many posts I have told you about this beautiful project. I tell you that 12 years ago in some farm in the city of Caracas the idea was born with the aim of bringing together the largest number of Venezuelans scattered around the world and form a large group to exchange information and organize some activities in favor of democracy in Venezuela. We discovered that the arepa was a unifying element so we launched the first Arepazo Mundial. It was a success!

It is still a success! So much so that a few years ago we had to extend the celebration to a full month of activities in more than 70 cities around the world and with the collaboration of more than 600 Venezuelan entrepreneurs dedicated to promoting Venezuelan gastronomy around the world.

**Arepa Rumba 2023!

This year my friends Rafael Mourad and Tania Rimer organized 3 months of Venezuelan Gastronomic Rumba. In August we celebrate our cachapa, in September the queen of our gastronomy and in October the king of Venezuelan festivities: the tequeño.

The instagram account @diamundialdelaarepa will be informing about the official locations of the Rumba Arepa 2023. Here I mention some of them:

- Barcelona - Spain: 09/09/23, Hive account@lacachapera at C/Villarroel 57; C/Marina 241 and C/ Esproceda 37 starting at 10:00 am.

- Buenos Aires - Argentina: 09/09/23, @ruciomoro.urbanfood at Honduras 5318 from 02:00 to 07:00 pm.

- Buenos Aires - Argentina: 09/09/23, Hive account@onoto.latinfood at Nordelta, Av. Agustín M. García 6385 from 7:00 pm.

- Madrid - Spain: 09/09/23, Hive account@lacachapera at C/Barquillo 34 starting at 10:00 am.

- Brisbane - Australia: 10/09/23, 45 Logan RD, Wolloongabba from 1:30 to 5:30 pm.

- Elche - Spain: 10/09/23, Calle Oscar, Esplá, 46 from 12:00 pm.

If you want to participate and be informed of all the activities I invite you to register in the following form: https://www.diamundialdelaarepa.com/.

Remember to share your photos and/or videos on social networks with the official hashtags: #MesMesMundialDeLaArepa #DiaMundialDeLaArepa #ArepazoMundial #RumbaGastronómicaVenezolana #RumbaArepa2023 and tag the accounts @diamundialdelaarepa Hive account@venmundo and @hechoxvenezolanos.

The 50 Best Recipes of World Arepa Day.

On the ninth anniversary we could not meet in person, due to the COVID pandemic, so we convened an arepada at home to take care of each other. To take advantage of this time of seclusion, I wrote and designed a recipe booklet that not only summarizes the whole initiative of the World Arepazo, but it is also a culinary journey through Venezuelan gastronomy, starring the arepa.

The book is in ebook format and is available on Amazon. This investigative journalism won recognition at the Gourmand Awards, which recognizes the best cookbooks in the world.

For this edition I designed a campaign for my Instagram account, Hive account@luisacarola84, in which we will be talking about the best recipes, tips, arepas fusion and much more throughout the month of September. Here's a little preview of the first post this afternoon.

I invite you to look for the book and get ready to prepare some of the recipes for your family and friends and celebrate the queen of our gastronomy. Long live the arepa!