¡Feliz inicio de semana queridos amigos de #CreativeCuisine!. Hoy preparé dos postres con la misma receta y lo mejor de esta es que es especial para aquellas personas que son intolerantes al gluten; esta receta es deliciosa para comer un postre diferente y que a todos encantará. Para que sepan amigos, ningún tipo de arroz contiene gluten y le agregue 2 tazas de arroz blanco a la receta sin harina, la leche condensada y el coco definen ese sabor espectacular y el resto es la misma receta que se hace para los bizcochos, vainilla, huevos y no agregue margarina sino aceite vegetal, el resultado es para comerse todo de verdad quedé fascinada, sin mas aquí les presento mis dos versiones, la de ponquesitos y el bizcocho sin gluten. Espero les guste y tengan feliz día.
Happy start to the week dear friends of #CreativeCuisine! Today I prepared two desserts using the same recipe and the best thing about this one is that it is special for those people who are gluten intolerant; This recipe is delicious to eat a different dessert that everyone will love. Just so you know friends, no type of rice contains gluten and I added 2 cups of white rice to the recipe without flour, the condensed milk and coconut define that spectacular flavor and the rest is the same recipe that is made for the cakes, vanilla, eggs and do not add margarine but vegetable oil, the result is truly something to eat. I was fascinated, without further ado, here I present my two versions, the one with Cupcakes and the gluten-free sponge cake. I hope you like it and have a happy day.
🍴¡GRACIAS POR SEGUIR MIS RECETAS! / THANK YOU FOR FOLLOWING MY RECIPES!🍴
Ingredientes / Ingredients: 🔪
Ingredientes / Ingredients: 🔪
- 2 tazas de arroz, 2 tazas de aceite, 1/2 taza de azúcar, 1 lata de leche condensada, 6 huevos, 1 cucharadadita de polvo para hornear, 1 cucharada de esencia de vainilla, 2 tazas de leche, 200 grs de coco deshidratado, molde y capacillos.
- 2 cups of rice, 2 cups of oil, 1/2 cup of sugar, 1 can of condensed milk, 6 eggs, 1 tablespoon of baking powder, 1 tablespoon of vanilla essence, 2 cups of milk, 200 grams of dehydrated coconut, mold and containers.
Preparación / Preparation: 🍰
Preparación / Preparation: 🍰
- Disolver la leche en polvo en 2 tazas de agua para remojar el arroz con anterioridad por 3 horas mínimo.
- Dissolve the milk powder in 2 cups of water to soak the rice beforehand for at least 3 hours.
- Colocar en la licuadora el arroz con la leche y mezclar por 3 minutos en alta velocidad.
- Place the rice and milk in the blender and mix for 3 minutes at high speed.
- Agregar los huevos y seguir el licuado.
- Add the eggs and continue blending.
- Incorporar el aceite.
- Add the oil.
- Añadir la leche condensada.
- Add the condensed milk.
- Agregar la azúcar.
- Add the sugar.
- Incorporar la mitad del coco deshidratado.
- Add half of the dehydrated coconut.
- Licuamos y Vertemos la mezcla en un tazón.
- Blend and pour the mixture into a bowl.
- Añadir la esencia de vainilla.
- Add the vanilla essence.
- Agregar el polvo para hornear.
- Add the baking powder.
- Añadir el resto del coco.
- Add the rest of the coconut.
- Y mezclar todo.
- And mix everything.
- Colocar la mezcla en el molde grande.
- Place the mixture in the large mold.
- Colocar los capacillos en el molde.
- Place the liners in the mold.
- Y verter la mezcla.
- And pour the mixture.
- Hornear por 30 minutos.
- Bake for 30 minutes.
¡Deliciosos, Suaves y Sanos!
Delicious, Soft and Healthy!
Otras de mis publicaciones/Other of my publications
Las fotos son de mi propiedad tomadas con mi celular Blu Smartphones G60
The photos are my property taken with my Blu G60 Smartphones cell phone
CONTENIDO 100% ORIGINAL
100% ORIGINAL CONTENT
Los gif fueron creados por el programa ToonMe.app y EzGifMaker
The gifs were created by the ToonMe.app program and EzGifMaker
