Hola amigos feliz noche para todos espero que estén súper bien , hoy les quiero traer una receta muy sencilla y muy rica y les voy a confesar que es la primera vez que me atrevo a prepararla ya que me daba mucho miedo la parte de freír los churros , pues muchas personas me habían comentado que al colocar la mezcla a freír solía saltar mucho aceite y en algunas ocasiones provocar algunas quemaduras y eso a mí me daba mucho miedo , pero dejé a un lado mis temores y me di a la tarea de preparar unos ricos churros azucarados y les quiero compartir la receta y el paso a paso para que se animen a prepararlos en casa .
Hello friends, happy night to all, I hope you are very well, today I want to bring you a very simple and very tasty recipe and I am going to confess that it is the first time that I have dared to prepare it since the part of frying the churros scared me a lot. Well, many people had told me that when frying the mixture, a lot of oil used to jump out and sometimes cause some burns, and that scared me a lot, but I put my fears aside and set about preparing some delicious sugary churros and I want to share the recipe and the step by step so that you are encouraged to prepare them at home.
INGREDIENTES
• Una taza de harina de trigo
• Una taza de agua
• Una Cucharadita pequeña de vainilla
• Una Cucharadita pequeña de sal
• Dos cucharadas de azúcar
• aceite cantidad suficiente para freír
También vamos a necesitar una manga pastelera.
INGREDIENTS
• A cup of wheat flour
• A cup of water
• A small teaspoon of vanilla
• A small teaspoon of salt
• Two spoons of sugar
• enough oil to fry
We are also going to need a pastry bag.
Vamos a empezar colocando en una olla una taza de agua y me vamos a colocar una cucharadita pequeña de vainilla, la vamos a dejar al fuego hasta que suelte hervor .
We are going to start by placing a cup of water in a pot and we are going to add a small teaspoon of vanilla, we are going to leave it on the fire until it boils.
Luego vamos a colocar en un recipiente el agua que ya soltó hervor y colocamos una cucharadita pequeña de sal .
Then we are going to place the water that has already boiled in a container and place a small teaspoon of salt.
Añadimos la taza de harina de trigo y con una paleta de madera vamos a mezclar super bien hasta que nos quede bien unido .
We add the cup of wheat flour and with a wooden palette we are going to mix very well until it is well united.
Colocamos la mezcla en una manga pastelera. Añadimos aceite suficiente para freír en un sartén .
Pour the mixture into a pastry bag. Add enough oil to fry in a pan.
Con mucho cuidado y con ayuda de la manga vamos haciendo espirales con la mezcla , una vez estén bien dorados le damos la vuelva y luego la sacamos y sacamos el exceso de aceite .
Very carefully and with the help of the sleeve we are making spirals with the mixture, once they are well golden we turn it over and then we take it out and remove the excess oil.
Colocamos en un recipiente los churros y le añadimos por encima dos cucharadas de azúcar y mezclamos.
Place the churros in a container and add two tablespoons of sugar on top and mix.
Ya sólo nos queda servir y disfrutar de nuestros ricos churros azucarados, también le podemos agregar chocolate derretido arriba que le quedaría muy bien .
Now we only have to serve and enjoy our rich sugary churros, we can also add melted chocolate on top that would be very good.
Hasta aquí mi receta de hoy amigos espero que les gustará y agradezco a todos por su apoyo nos vemos en un próximo post, feliz noche ❤️
So far my recipe for today friends I hope you like it and I thank you all for your support see you in a next post, happy night ❤️
